張茂淇先生和陳繼芳女士自1993年優先在開出“豪尚豪”專業牛排館后,經過十九年的磨練與發展,目前已在、、、、等地開有100家直營、加盟連鎖店，并于2002年成功地組建了中外合資公司，正式更名為“豪尚豪餐飲連鎖有限公司”，成為外商加盟企業協會會員。

以嶄新企業形象出現的“豪尚豪”摒棄了以往單純快餐行業模式，創立集休閑、時尚、用餐為一體，營造“不貴”西餐廳的人文化經營模式。公司品牌也在十年來的精心打造下，獲得廣大消費者認可。

2008年，公司開始著手于品牌多元化的拓展，依舊秉承以“健康食品”面向大眾且“不貴”的經營策略，開設“豪尚豪深海魚餐廳”，專營從澎湖引進稀有龍膽石斑深海魚，成立子公司“鼎豪餐飲管理有限公司”。后整合規劃“豪尚豪”配送中心，引進更專業的生產線，生產風味特色的調味醬料，并QS認證，為公司品牌長期穩定的發展再添輝煌。