“鴨得堡'已經擁有占地面積2000平米的廚房，并食品安全管理體系的認證，我們的全體員工打造”以食客滿意度為先“的理念，不斷提升服務品質和產品口味，為打造金陵傳統特色餐飲連鎖而努力。老鴨粉絲湯是傳統的漢族名吃，具有鮮香味美粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的優佳烹飪方法)，更是自古至今人推崇的一款經典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
　　鴨得堡鴨血粉絲湯是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時，可搭配鴨肝和鴨腸。鴨得堡鴨血粉絲湯中碳水化合物和蛋白質的含量豐富，而脂肪含量卻很低。鴨得堡鴨血粉絲湯，湯色乳白，口感鮮美，富有鴨子固有的香氣與味道，令舌頭享受到了極點。
　　鴨得堡鴨血粉絲湯有控制體重的好處。因為粉絲在制作中，淀粉變為改性淀粉，血糖指數降低。不但對高血糖人群有益，還能幫助人們有助于調節體脂。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，鴨得堡鴨血粉絲湯不僅年輕人喜歡也特別適合老年人食用。
　　鴨得堡鴨血粉絲湯用餐環境舒適，產品新鮮美味，深受廣大消費者青睞。鴨得堡鴨血粉絲湯加盟，無需經驗，操作簡單，加盟不高，是中小創業者加盟好項目。鴨得堡鴨血粉絲湯經營靈活，一年四季都。