大娘水餃是1996年4月始創于的“大娘水餃”，十多年來，為具有近兩千年傳統文化的水餃注入了時尚元素和標準化的靈魂，引路了中式快餐的新潮流。“大娘水餃”至今已在、、等上百個城市開設了連鎖店300多家，每年光顧“大娘水餃”的消費者超過了5000萬人次。《全球商業經典》雜志以“大娘水餃靠廚房創造6億只水餃”為題，對“大娘水餃”的成功模式進行了分析和研究，電視臺、東森電視臺、新聞網、《環球時報》、《人民日報海外版》等媒體相繼將“大娘水餃”作為中式快餐的成功典范進行了追蹤報道，“大娘水餃”的也被推選為2006餐飲行業開拓者人物。

“大娘水餃”先后獲得了快餐十佳品牌企業、文明單位、誠信單位、服務企業、亞洲十大具潛力品牌等榮譽，“吳大娘”及圖形商標被認定為商標；“大娘水餃”還成為2008奧運會推薦菜品，松仁三鮮餃、三菇餃、香菇青菜包分別榮獲2008奧運會推薦食譜菜品展金、銀獎；松仁三鮮餃、三菇餃、素三鮮餃被評為名點；松仁三鮮餃、牛雜湯、蜜汁叉燒酥榮獲2005餐飲博覽會金獎。

大娘水餃加盟

大娘水餃加盟費：

大娘水餃標準店的加盟費用及加盟預算

1、根據城市規模、經營場所面積等綜合因素核定相應加盟費，從20萬元人民幣至50萬元人民幣不等。

2、前期加盟裝修費按300平米測算需45萬元人民幣左右，設備加盟需30萬元人民幣左右。

3、前期咨詢服務費根據路途遠近、城市消費水平核定，一般為5000-10000元人民幣。

大娘水餃加盟怎么樣

1、品種創立

大娘水餃面皮制作脫胎于北方水餃，全部采用手工捍制，厚實而有韌勁。餃餡更融合了南方風格的細膩多汁，清爽可口，從而集南北風味之長，使水餃超越了地域之分，不僅吸引了南方人，而且吸引北方人以及外國客人。現在，大娘水餃有100多個品種，根據季節的變換，每天的供應品種在20種以上。其中既有青菜、韭菜、白菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等中有檔次品種。

2、物流創立

公司將營運物資細分為若干等級，采取統購統配物資與各地定牌采購相結合的方針，既提高/增加了主要核心物資的監控調配，也使各地經營者有了更加靈活的拓展能力。公司在四大地區建立了大型物流集散基地，公司總部物流配供中心數十輛運輸車按要貨計劃向各物流集散地配送物資，提高/增加了各連鎖店的正常營運。

3、環境創立

新穎的店堂環境充滿個性，它是傳統文化與現代文化的交匯，濃郁的中華民族的審美底蘊與化大環境的廣闊視角在這里水乳交融，給顧客呈現出獨特的藝術氛圍。