在重慶渝中區(qū)七星崗，有一家重慶十七門(mén)老火鍋，歷經(jīng)多年發(fā)展，依然保持著不錯(cuò)的生意和合格的口碑。不知不覺(jué)中已經(jīng)成為重慶火鍋的一張名片，同時(shí)也見(jiàn)證了重慶火鍋的歷史變遷，在瞬息萬(wàn)變的餐飲市場(chǎng)，十七門(mén)火鍋憑借獨(dú)到的營(yíng)運(yùn)邏輯和強(qiáng)大的品牌效應(yīng)得以沉淀，并開(kāi)始布局全國(guó)市場(chǎng)，自14年宣布招商以來(lái)，取得了非凡的成績(jī)，如今全國(guó)加盟店突破400家，那么重慶十七門(mén)老火鍋加盟到底怎么樣呢？

產(chǎn)品是核心競(jìng)爭(zhēng)力

重慶十七門(mén)老火鍋深知產(chǎn)品是做餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在十七門(mén)火鍋的產(chǎn)品體系里，將產(chǎn)品劃分為三大核心產(chǎn)品（重慶手工傳統(tǒng)鍋底、屠場(chǎng)直供鮮毛肚、十七門(mén)特色酥肉）以及四大重點(diǎn)產(chǎn)品（玫瑰豬肉丸子、制造井水豆腐、冰球鵝腸、紅油糍粑），不但傳承了老一輩的手工技藝，同時(shí)提高/增加了出品的品質(zhì)。

準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)研

營(yíng)運(yùn)，靠的是真實(shí)準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)研。為了扶持加盟商的切身利益，十七門(mén)老火鍋總部派遣專(zhuān)人對(duì)加盟商所在區(qū)域進(jìn)行選址評(píng)估以及準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)研，本著一絲不茍的態(tài)度，十七門(mén)團(tuán)隊(duì)對(duì)周邊進(jìn)行深入的市場(chǎng)摸索。周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、周邊的消費(fèi)人群、消費(fèi)能力以及消費(fèi)習(xí)慣、重點(diǎn)消費(fèi)者的消費(fèi)喜好、房租適否具有競(jìng)爭(zhēng)力等等，一套完善的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果，將成為重慶十七門(mén)老火鍋加盟店的定位以及指導(dǎo)體系搭建的重要依據(jù)。

專(zhuān)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱F(tuán)隊(duì)

十七門(mén)老火鍋團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都對(duì)火鍋店的營(yíng)運(yùn)策略了如指掌，無(wú)論直營(yíng)店和加盟店的的籌備及經(jīng)營(yíng)，整個(gè)營(yíng)運(yùn)體系，都需要靠策略來(lái)做支撐。重慶十七門(mén)老火鍋的營(yíng)運(yùn)體系，包括了選址策略、定位策略、產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、行銷(xiāo)策略等五大策略。事無(wú)巨細(xì)、分工明確，重慶十七門(mén)老火鍋的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，始終兢兢業(yè)業(yè)，從策略到戰(zhàn)術(shù)，從采購(gòu)渠道到定價(jià)，從DM到線(xiàn)上推動(dòng)，從時(shí)間節(jié)點(diǎn)到產(chǎn)品SOP，都會(huì)做到更好，扶持直營(yíng)店的能力，提高/增加加盟商和加盟店的能力。

重慶十七門(mén)老火鍋加盟怎么樣？集團(tuán)總部本著“客戶(hù)至上”的企業(yè)精神與全國(guó)400多位加盟商達(dá)成了合格的合作關(guān)系，如今也誠(chéng)邀各位有志之士與我們合作共贏，如果您對(duì)此項(xiàng)目感興趣，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。