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阿卜多新疆羊肉串

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

新疆
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2006-06-10
門店總數：

100
投資金額：20~50萬

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阿卜多新疆羊肉串加盟介紹

阿卜多新疆羊肉串加盟

　　阿卜多新疆羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。燒烤可以說是從新疆的烤阿卜多新疆羊肉串普及開來的，不斷發展，燒烤的風格結合地域特色有了創立和變化，品種呈多樣性，除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤。烤阿卜多新疆羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料，但演變后的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。

　　以沙河口區孫家溝附近一家70多平方米的小店為例，一個月租金費用是6800元，水、電等設施費用900元，一個月炭火費用1000元左右。這筆費用折合一天大約29優惠。這家店的負責人告訴記者，一天阿卜多新疆羊肉串的“走量”大約為二三百串，且以小串為主。現在售價是大串3元，小串一元錢兩串。般一串大肉串由3塊瘦肉和3塊肥肉組成，以現在每斤羊肉26元、肥肉6元計算，2斤羊肉加2斤肥肉，再加一些羊油或牛油，這4斤肉可以做出80串大串，或240串小串。這樣算來，肉類的成本總計64元，平均每個大串為0.8優惠，小串則是0.27元。成本只是“純肉”串的61.5%和63%。前述業內人士說，羊肉價今年漲得很兇，不少燒烤店不敢抬價得罪顧客，已經開始“稀釋”每個串上肉塊的密度了。較真兒的市民會發現，現在不少大串上只有四五塊肉，而且塊頭也小了不少。這樣算起來，一斤肉（半斤羊肉加半斤肥肉）至少能做出30個大串，一個大串僅合0.53元。阿卜多新疆羊肉串收銀還是非常豐厚的。

阿卜多新疆羊肉串加盟優勢

阿卜多新疆羊肉串加盟