面餅加上雞肉的香味，都融入到這個餅里面了~地鍋雞相傳是漁民為了方便，先把雞燉好，再鍋邊貼些面餅，這樣菜有了，主食也有了！哪想到這兩種的化學反應這么強烈，從此這道菜就推廣至全國！
研發團隊歷經一年考察，半年研發，百余次調試，終于研發出以“鮮雞現炒、鍋貼現打”致力絕妙的味道、精美的視覺體系、不一樣的體驗重新定義地鍋雞這個品類。食材要鮮，刀工要精，火候要準，為了制造出美食，每一個步驟都需要有嚴苛的標準，色香味三個維度都需要精心調和，安陽老農民地鍋燉，是你不容錯過的美味和商機！美食只鐘情「安陽老農民地鍋燉」真正的好味道、好商機！
市場前景--來自飯店協會的統計數字顯示，2015-2016年餐飲業營業額突破10000億元大關，其中特色年營業額已經超過3200億元，并以每年20%的增長速度快速發展。如今地鍋在這大好的形勢下，獲得突飛猛進的快速發展，并引起無數加盟商的日益關注。
經過這一番分析，想必大家都對安陽老農民地鍋燉有了一定的了解了，做這一類美食，食材的新鮮是關鍵因素，小歸小品牌深諳其中奧秘，使用每天現殺土雞，提高/增加讓每一位上門的顧客都能享受到正宗的美味，一時間，安陽老農民地鍋燉成為了當地美食圈的一大神話。
這安陽老農民地鍋燉，承載的是徐州美食的歷史。徐州，自古以來為兵家必爭之地，金戈鐵馬，折戟沉沙； 徐州，自古又為交通要道，五省通衢南北兼容；在這片孕育多方美食，博大寬廣的土地上，不僅有烹飪鼻祖彭祖，還有大美食家蘇東坡，道家養生始祖。徐州的飲食歷史，可以追溯到彭祖的一碗雉羹，追溯到楚王陵中的一甕酒，追溯到這樣一鍋安陽老農民地鍋燉。
