老北京綠豆餅采用的是現(xiàn)代技術與傳統(tǒng)工藝手法相結合的方式，其工藝獨特做工考究，原料精選綠豆，制作過程中絕不添加任何添加劑，其風味獨特內(nèi)部結構酥軟。產(chǎn)品以其酥皮清晰多層入口，油而不膩，有著消暑消毒、養(yǎng)顏祛火等多重結果，是老少皆宜的健康綠色食品。老北京綠豆餅更是人們送禮的健康食品，老少皆宜。

老北京綠豆餅選擇 面粉進行深加工后，再配備營養(yǎng)豐富的綠豆餡料，運用總部專用的配料，精心加工而成。其松、香、酥、軟、是目前烘焙市場不錯的特色傳統(tǒng)糕點之一。

目前老北京綠豆餅團隊根據(jù)國人特有的口味及習慣，對產(chǎn)品進行新的改良，制作中絕不添加任何添加劑和防腐劑，這種方法不僅 產(chǎn)品具有非常獨特的口感，與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比較更加健康而富有營養(yǎng)。目前總部還推出了多種口味多種樣式的烘焙產(chǎn)品，滿足不同顧客的需求。由于老北京綠豆餅制作規(guī)范與嚴謹，所以經(jīng)受住了市場的考驗，質(zhì)量也得到了廣大消費者的一致認可，現(xiàn)如今老北京綠豆餅在市場的競爭力一直保持著較強的實力，還利用品牌的配送中心與原材料合作基地，共同為加盟商服務，并對原材料進行規(guī)范化的采購及配送，提高/增加了產(chǎn)品原料的新鮮與健康，為加盟商在貨物供給方面毫無后顧之憂。

綠豆餅的歷史 ，有著深厚的文化底蘊，在北京更是家喻戶曉的美食，老北京綠豆餅品牌始終堅持讓顧客滿意作為宗旨，運用多年積累的成功運營經(jīng)驗，創(chuàng)立出更適合市場銷售的經(jīng)營模式，得到了消費者與合作伙伴一致的認可。

老北京綠豆糕品牌亮點

操作簡、不聘大廚：標準化操作，不必請大廚。統(tǒng)一原料配比，短期培訓上崗，節(jié)省人員開支，降低運營成本。

管運營、助力開業(yè)：總部派專人上門幫助店面運營，加盟商順利開店，后期經(jīng)營全程助力。

投入小、2人起干：授技藝，一對一培訓，料包操作，口味穩(wěn)定，整點托管服務，快上手。

人氣高、選址容易：10平米就可開店，寫字樓、校園、商廈、美食城皆可經(jīng)驗開店，后期做大可升級。

易管理、全程培訓：總部提供給培訓，從餐品、技術、店面籌備開業(yè)運營到管理售后，一對一教學。

1、品牌優(yōu)勢：老北京綠豆糕對品牌親動做了具體的規(guī)劃，擁有豐富的媒體資源，包括電視、廣播、通訊、 雜志和網(wǎng)絡媒體，可以迅速擴大其在區(qū)域市場的 度。

2、開業(yè)優(yōu)勢：為創(chuàng)業(yè)者提供從選址到店面裝修、人員、餐點設計、開業(yè)促銷活動策劃、宣傳品設計等一系列 的系統(tǒng)支持，使創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)輕松開業(yè)。

3、監(jiān)管優(yōu)勢：老北京綠豆糕構建了完善的監(jiān)管體系， 的巡店主管會定期巡店，發(fā)現(xiàn)店面經(jīng)營問題會及時給予指導，快速解決創(chuàng)業(yè)者遇到的問題，實現(xiàn)可持續(xù) 。

4、系統(tǒng)優(yōu)勢：老北京綠豆糕公司建立了一套完善的信息管理系統(tǒng)，包括商品采購、物流配送、商品管理、銷管、 分析、會員管理等功能，讓你輕松實現(xiàn)IT管理

5、培訓優(yōu)勢：老北京綠豆糕公司建立了一套完整的培訓體系5T架構，建立 經(jīng)營培訓學院，創(chuàng)業(yè)者可以得到開店、商品、店鋪運營、管理、店長\\/導購技巧、客服等一整套系統(tǒng)培訓，同時創(chuàng)業(yè)者還可以根據(jù)店鋪情況提出培訓需求，學院會根據(jù)具體需求進行針對性培訓，提高店鋪運營管理水平，獲得更多 。