據(jù)說(shuō)，臺(tái)灣的街邊和夜市是小吃的發(fā)源地，趣撈就是來(lái)自士林夜市周邊的這樣一家小火鍋店。如今，趣撈小火鍋店這種有趣的吃火鍋方式已經(jīng)來(lái)到大陸，從開(kāi)始的摸索、研發(fā)，到品牌的成熟與發(fā)展，趣撈完成了技術(shù)與創(chuàng)意的很好蛻變。新進(jìn)的品牌發(fā)展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的創(chuàng)意風(fēng)格，無(wú)不 引得各方美食家均競(jìng)相追捧，趣撈以至真至誠(chéng)的口味品質(zhì)和潮流時(shí)尚的服務(wù)模式，終贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的一致好評(píng)，生意更是蒸蒸日上。趣撈小火鍋套餐精選上等鮮肉、四季海鮮和營(yíng)養(yǎng)時(shí)蔬，配搭特色主食，趣撈小火鍋裝點(diǎn)成盤(pán)呈現(xiàn)給食客。"趣撈什錦 主食 手切肉"為套餐的主要搭配形式，一人一鍋，趣撈小火鍋加盟吃法相對(duì)較為便捷，顧客有用的節(jié)省了點(diǎn)餐時(shí)間的同時(shí)，增加了翻臺(tái)率，生意自然火爆。

         的研發(fā)團(tuán)隊(duì)擁有雄厚的技術(shù)力量，不錯(cuò)的市場(chǎng)分析師和產(chǎn)品研發(fā)師能夠在時(shí)間將符合市場(chǎng)的新產(chǎn)品呈現(xiàn)，使趣撈小火鍋常變常新，讓食客天天都有較新的感覺(jué)。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),主推“全球料理小火鍋”理念，十余種湯底，結(jié)合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色，搭配成不同特色 的套餐需求，將口味與養(yǎng)生并重，幾大系列，多個(gè)品類，滿足各種不同人群的口味需求。品牌優(yōu)勢(shì),在國(guó)內(nèi)火鍋市場(chǎng)，趣撈始終堅(jiān)持品牌差異性發(fā)展。我們以自由的火鍋消費(fèi)為基礎(chǔ)，推崇“自主、新穎、時(shí)尚的個(gè)性”，結(jié)合“趣味、快捷、口味百搭的經(jīng)營(yíng)模式”。一人一鍋，男女老少，四季皆宜。不管是從口味的選擇方面還是從健康營(yíng)養(yǎng)的配搭方面，趣撈小火鍋店都展示著其獨(dú)特的風(fēng)格。

       火鍋在我國(guó)已經(jīng)擁有近萬(wàn)年的歷史，到了近代，中國(guó)人吃火鍋已經(jīng)不僅是一種果腹的需求，更是親朋好友聚會(huì)的好選擇，具有增近感情的作用。因此，火鍋在中國(guó)擁有著巨大的市場(chǎng)。近年來(lái)，隨著川、蒙兩大系的發(fā)展以及更多異域異國(guó)口味的問(wèn)世，更加豐富了我國(guó)的火鍋市場(chǎng)，可以說(shuō)，中國(guó)的火鍋市場(chǎng)已經(jīng)相當(dāng)成熟，這樣的前景空間無(wú)疑為趣撈的問(wèn)世提供了巨大的潛力。一年四季，春夏秋冬氣溫不同，人體機(jī)能也會(huì)隨季節(jié)相應(yīng)發(fā)生變化。為了滿足顧客的不同需求，針對(duì)不同季節(jié)人體生理的變化，趣撈小火鍋店推出不同季節(jié)的不同套餐及相應(yīng)產(chǎn)品。讓趣撈小火鍋真正的做到全年無(wú)淡季。趣撈小火鍋為您提供的是品牌化的管理，一站式的售后培訓(xùn)服務(wù)，專業(yè)的運(yùn)營(yíng)師、培訓(xùn)師、客服顧問(wèn)都將為您服務(wù)。從運(yùn)營(yíng)課程傳授到技術(shù)操作，從體驗(yàn)式學(xué)習(xí)到上門帶店服務(wù)，一應(yīng)俱全，真正讓客戶體會(huì)到售后的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。