重慶豬圈飲食文化有限公司成立于2003年，是一家專業從事火鍋直營連鎖經營、管理；特許加盟連鎖經營、管理；火鍋技術管理人員培訓；物流配送；火鍋底料開發、研制、外加工等綜合性實體公司。本公司旗下有“豬圈火鍋”（重慶老火鍋）、“天鍋香火鍋”（重慶新派火鍋）、“御豬豬圈火鍋”三大品牌，均獲得商標注冊.

公司3家直營店均分布在重慶主城區，分布在全國各地的加盟店100余家，自建食品廠一個，占地13000平方米，總智慧之選3500萬，QS認證。在主城區大坪擁有所有權的獨立的辦公寫字樓，公司機構目前有總經辦、行政人事部、財務部、直營部、加盟部、籌建部、營運部、物配部、技術部、企劃部、培訓部、裝修部、食品廠等部門，有一支專業從事直營管理、加盟管理、技術和管理人員培訓、物流配送、底料研發加工的隊伍。目前公司員工200余人，中高層管理人員20余人，大專以上學歷的10余人，全力為本公司直營店和全國加盟店服務。

公司經過10余年的不斷努力，深受各界人士好評，獲得“不錯企業”、“中國名火鍋”，“中國十大火鍋品牌”、“中國十佳特色火鍋”、“中國火鍋示范企業”、“重慶火鍋特許經營不錯企業”、“重慶知名連鎖品牌”、“重慶連鎖三靠前”、“重慶誠信連鎖企業”、“重慶健康放心火鍋企業”、“重慶放心火鍋底料”等等殊榮，成為商務部備案跨省市特許經營企業和重慶火鍋協會副會長單位。

企業宗旨：為顧客提供服務、為企業創造利益、為員工創造財富、為社會創造繁榮。

企業精神 ：艱苦奮斗、開拓創新、誠實做人、踏實做事。

經營理念：規范管理、恪守誠信、追求不凡、務實創新。

企業目標：樹豬圈形象、創豬圈品牌。

企業哲學：財空人聚、財聚人散；取之有道、用之同樂。

企業道德：外樹誠信形象、內育職業忠誠。

規劃愿景：打造全國知名火鍋餐飲品牌。

企業使命：幫助有火鍋夢想的人共同創業，為顧客創造綠色與健康的飲食文化。

價值觀念：共創、共榮、共享。

企業靈魂：用愛心做事，用感恩的心做人。

企業：讓我們奡親近的家人放心吃到健康的火鍋。

發展策略：立足重慶，走向全國。

競爭策略：用短時間開發出奡合適的人才。

用人理念：先看品德、次看才干、輕看資歷、重看技能。

1996年，豬圈火鍋在重慶南岸區南山誕生。

2003年1月，重慶豬圈飲食文化有限公司成立。

2003年被重慶火鍋協會評為放心火鍋。

2003年10月被中國飯店協會評為中國名火鍋。

2003年6月被重慶火鍋協會批準為理事單位

2003年家加盟店在涪陵成功開業。

2005年1月，“豬圈”火鍋30類商標注冊成功。

2005年1月重慶沙坪壩分公司在重慶沙坪壩區沙楊路1號成立。

2006年8月被重慶火鍋協會評為重慶火鍋特許經營合格企業。

2006年7月公司遷址于重慶九龍坡區直港大道。

2007年3月公司遷往重慶九龍坡區前進路1號躍華新都。

2007年1月豬圈logo獲重慶版權局版權保護。

2007年被重慶火鍋協會評為不錯會員單位。

2008年“豬圈”30類商標被重慶九龍坡區評為知名商標。

2008年被重慶火鍋協會評為放心火鍋底料。

2008年被重慶火鍋協會評為放心火鍋。

2008年被重慶火鍋協會評為重慶火鍋特許不錯企業。

2008年重慶大渡口分公司成立。

2009年10月“zhuquan”43類商標注冊成功。

2010年重慶九龍坡分公司在九濱路成立。

2010年1月“豬圈”43類商標注冊成功。

2010年被重慶火鍋協會批準為常務理事單位。

2010年6月被重慶連鎖經營協會批準為會員單位。

2010年1月豬圈“logo”43類商標注冊成功。

2010年3月“御豬豬圈”43類商標注冊成功。

2010年3月“豬之歌”43類商標注冊成功。

2011年重慶墊江分公司食品廠（新廠）在墊江縣高安鎮食品工業園成立。

2011年2月“豬圈”43類商標注冊成功。

2011年6月加盟區域代理商在安徽合肥誕生。

2012年3月9日受理“豬圈”29類商標。

2012年被重慶火鍋協會批準為副會長單位。

2012年參加第三屆中國（包頭）火鍋產業大會。

榮獲“中國十佳特色火鍋”。

榮獲“中國火鍋示范企業”。

榮獲“誠信連鎖企業”。

榮獲“重慶連鎖企業三靠前”。

2013年參加第四屆中國（重慶）火鍋產業大會。

榮獲“2013年中國火鍋十大品牌”。

2013年重慶渝中區大坪英利直營店開業。

2014年公司直營店在重慶渝北區魯能星城開業。

2014年全額智慧之選在大坪石油路萬科購買辦公寫字樓。

2014年2月重慶大坪分公司在大坪成立。

2014年公司遷址大坪石油路萬科寫字樓。

2014年公司全額智慧之選占地13000平方米的墊江高安新食品廠投產。