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首頁 > 百科 > 品牌百科 > 餐飲品牌 >包小團包子(北京萬興張餐飲管理有限公司) 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

包小團包子

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2017年包小團在北京翠微路開設 線下門店,主要產品為包子+湯品,在北京周邊800公里范圍內,以社區店為核心,寫字樓、商場店及新零售合作店鋪為輔,目前開設了直營店3家,今年預計新開直營店十余家、加盟店百家左右。包小團包子公司簡介:包小團成立于2016年10月,創始人兼CEO王偉,是慶豐包子創始人張萬芝(創始時名為“萬興居”,1956年后公私合營,慶豐包子現為國企華天飲食集團旗下品牌)的第四代傳人,從太姥爺起家中世代以面點、魯菜酒樓等為業。面點早餐是個高 、高人力、高復購率的剛需市場,但效經營時間有限(約4.5小時)、客單價較低。王偉表示,隨著消費升級、以及食品工藝升級帶來的產業升級, 廚房制作、冷凍或冷藏配送到店的形式,能極大減輕門店運營成本。



包小團包子圖片

包小團包子介紹

包小團包子品牌介紹:包小團包子的制作流程都是按照嚴格的質量標準,采用的原料都是新鮮的。

包子薄皮大餡、外形美觀,食之松軟有勁,汁多爽口,味道鮮美,原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、包子外觀、上屜時間、重量等都有具體要求。

包小團包子肉餡采用田園果蔬、鮮肉做餡,經過慢火蒸制,營養不流失,更健康。

包小團包子工藝精湛,老面發酵做面皮,手工粉碎餡料,特色手工包子味,味道好。

使用精致蒸具,扣住所有營養,快速加熱,香氣四溢,食客聞香而來,香濃美味。

不僅美味健康,產品豐富,因此深受消費者青睞。

包小團包子品牌前景:從早餐消費習慣來看,這個市場一直在增長。

據英敏特( Mint )發布的《早餐- ,2016 》報告預測, 消費者早餐食品總消費將從 2015 年的 1.334 萬億元增至 2021 年的 1.948 萬億元,在外食用早餐市場銷售額預計將突破 8400 億元。

且相對于在家吃早餐,更多的消費者開始在早餐攤(49%)、便利店購買食用早餐(29%)。

在餐品選擇上,多數消費者偏愛中式早餐(65%),其中包子在 早餐市場中占比達14%排名由于傳統的早餐包子售賣營業時間非常有限,僅有4.5小時左右,為了拉高非早餐時段的銷售額,包小團和某食品加工廠合作研發了超高溫殺菌的養生湯品,同樣是半成品,店內快速加熱即可食用。

湯品+包子配為套餐,可供午餐、晚餐時段選擇,拉高了非早餐時段的銷售額和客單價,目前日營業額在6000元左右。

當時的萬興居因臨近 的戲院——長安戲院,所以店里常常有戲曲名家光顧,這其中就包括:梅蘭芳、侯寶林、魏喜奎、李少春等。

據說梅蘭芳 每次登臺前得先來幾兩萬興居的包子提提神,別家的還不行,用他的話說 味不對~。

包小團包子原料上選用上等老面,手切肉丁,一口滿溢純純肉香。

包小團包子的 ,采用饞人餡料 ,餡子不冒頂、不跑油,吃起來回味無窮。

中還含有多味藥膳,人工進行粉碎加工,其特有之處讓別家難以模仿。

包小團包子怎么樣

加盟商經營優勢:1、減少加盟商經營,增加成功的機會,加盟商可以得到總部的營銷策略指導,防止因經營偏離市場而導致的失敗和損失

2、加盟商專注于進貨,降低成本,提高\\/增加適銷對路的貨源,加盟商可以從總部獲得店鋪員工的免費 技能培訓,使銷售團隊提高銷售技能,從而大大提高銷售業績

3.總部的整體經濟實力和強大的產品生產開發水平,成功的經驗,富企特色的管理運營模式,對加盟商和客戶高度積極的態度,可以 加盟商大大提高成功的概率。

4、加盟商可以獲得總部的區域維護,改善\\/增加區域經營,防止同樣的惡性競爭,提高 機會,顯著減少經營,加盟商可以獲得更廣泛的信息資源。

為經銷商、經銷商和 終客戶提供更好的支持和服務。

包小團包子創業費用預估

創業級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 77㎡ 77㎡ 77㎡
包小團包子創業基礎費用 裝修費 4.62萬元 3.85萬元 3.23萬元
經營設備費 4.6萬元 4.0萬元 2.7萬元
首批進貨費/原料費 6.0萬元 4.8萬元 3.5萬元
廣告宣傳及開業費 1.0萬元 0.6萬元 0.2萬元
包小團包子創業成本費用 店面租金 11452.8元/月 9015.8元/月 6590.3元/月
人員工資 10500元/月/3人 7800元/月/3人 6300元/月/3人
水電雜費 550元 450元 350元
流動/儲備資金 7.1萬元 5.7萬元 6.0萬元
包小團包子創業總費用 合計 25.6萬元 20.7萬元 17.0萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上包小團包子創業費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
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包小團包子
  • 公司名 北京萬興張餐飲管理
  • 所在地 北京市  
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