來碗粥在南市食品街、古文化街等少數幾個地方的小吃攤中，常能見到用奇特的龍嘴大銅壺沖“茶湯” 賣的情景，這是頗具民俗特色、十分引人注目的場面。長竿挑著由兩塊棱形木板帶紅穗組成的幌子，木板上分別寫著“茶湯”二字。幌子旁邊的臺子 著一個 的龍嘴紫銅大壺。它重9-9.5公斤，可盛水40公斤。當壺心炭火把水燒開到100度時，才能沖熟茶湯。銅壺蓋旁的小汽笛“嗚嗚”響著，沖茶湯的師傅一手 端碗，一手掀起銅壺，壺嘴向下傾斜，一股沸水直沖碗內，剎那間水滿茶湯熟。這龍嘴大銅壺不僅具有上述實用功能，更是一件十分精美的工藝品。銅壺上部和下部 各有一圈銅飾花紋。壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍。有的銅壺壺嘴飾一大 ，壺把就是由一條龍構成。龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨。龍嘴上伸出的兩根龍須尖 端有兩個紅絨球，隨著沖茶湯師傅傾壺沖水的動作而顫動不已。人們還沒有品嘗美食“茶湯”的時候，就已被這奇特的龍嘴大銅壺和沖茶師傅的精彩表演所陶醉。

快餐，是快節奏的都市生活所必需的。快餐市場上一直以來被中西式快餐分割，而現在韓式快餐的崛起就使得快餐市場的格局發生了變化。來碗粥作為行業的 品牌，承擔著重要的責任，是值得信賴的品牌，更是 的好選擇。

來碗粥獨特的經營風格，在當今餐飲市場上樹立了 的形象，贏得了 本土顧客的充分認可，人們把在來碗粥廳用餐，當作了浪漫生活的一部分。選擇美味時尚的來碗粥，不僅是追求美食時尚，而且還是 致富的好選擇。現在就成為來碗粥加盟商，輕松打開市場，贏得無限財富，為你撐起一片財富天地。

1、低困難產品消費者覆蓋廣告，老年人、兒童、年輕人是消費主體，外國朋友也很喜歡我們古老的粥店文化2、回流快店要求面積小， 5平方店面即可開業，創業低，困難低，品牌 ，市場認可度高。

很容易開更多的分店3、生產快速標準化的操作模式，程序化的操作手法。

半成品的原材料供應 了口味的統一標準，用餐效率大大提高。4、成套完善的生產、研發、物流配送體系，全程標準化操作。

原材料由來碗粥配送到店，省心省力。

無需二次返工，降低技術門檻。

5、一體化開店周期短，門面要求低，整體創業小， 時間短，全程規范，運營模式，市場品牌，讓消費者吃得 ，讓創業者賺得安心。

6、營養：來碗粥品種豐富口感好，色澤金黃。

因其獨特的口感和充足的餡料，深受消費者歡迎。

因此，來碗粥愛好者的市場相當廣闊。7、省錢：小投入， 大省裝修：新店設計，裝修簡單品味，省錢又有感覺二省費用：操作簡單，節省工資，設備節能，節省成本空間三省：廚房面積大大 ，空間利用率大大提高