北平門(mén)釘肉餅加盟介紹
北平門(mén)釘肉餅起源于唐代，距今已經(jīng)有一千多年的歷史，此餅曾為宮廷御點(diǎn)，后流傳到民間。唐代有名詩(shī)人白居易《寄胡麻餅與楊萬(wàn)州》一詩(shī)中寫(xiě)道：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無(wú)。”詩(shī)中的胡麻餅指的就是現(xiàn)在的“北平門(mén)釘肉餅”。北平門(mén)釘肉餅在繼承了傳統(tǒng)自有工藝和制作工藝的基礎(chǔ)上又進(jìn)行了新的創(chuàng)立和突破，并賦予香酥牛肉餅嶄新的品牌形象。
風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉鮮香嫩、香酥可口，北平門(mén)釘肉餅外酥里嫩，入口油而不膩。其中配料中含有調(diào)節(jié)人體機(jī)能的30多種上等中藥材，具有養(yǎng)顏美容、滋肺益胃，有助于有助于提高睡眠、輔助降血脂、保護(hù)肝臟、強(qiáng)壯補(bǔ)虛等特殊結(jié)果。色澤誘人：餅呈金黃色，外皮薄如秋刀，形似滿(mǎn)月，餅絲晶瑩剔透，絲絲相扣，只是看上去就已十分誘人。
北平門(mén)釘肉餅背后有一段佳話(huà)，傳說(shuō)唐太宗李世民某日在長(zhǎng)安城內(nèi)微服私訪(fǎng)，行至一鬧市小巷，見(jiàn)一小鋪前人頭攢動(dòng)熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排隊(duì)竟有百十人之眾。不時(shí)有三三兩兩的行人從身邊走過(guò)，手中都提著金黃色的面餅，陣陣異香撲鼻而來(lái)，忙上前詢(xún)問(wèn)，原來(lái)眾人是在購(gòu)買(mǎi)一名為牛肉餅的小食。
于是乎屈尊隨眾人排隊(duì)一探究竟，終于等到前面買(mǎi)了兩個(gè)，顧不得餅熱燙嘴，忙把一個(gè)塞入口中，只覺(jué)表皮酥脆碰牙即碎，餅內(nèi)卻柔嫩異常，油面皮香味加麻麻的蔥花牛肉，把個(gè)太宗吃得眉開(kāi)眼笑。
待一個(gè)吃完，這才定下神來(lái)看手中的第二個(gè)餅，只見(jiàn)其圓如滿(mǎn)月，色似金瓊，餅中螺旋紋優(yōu)美如漣漪，心中直嘆真乃尤物也。太宗念念不忘這家的牛肉餅，常跑出宮來(lái)嘗鮮……北平門(mén)釘肉餅由此而出，特色久久流傳。
北平門(mén)釘肉餅加盟優(yōu)勢(shì)
口味獨(dú)特：口感外酥里嫩，入口油而不膩，北平門(mén)釘肉餅肉餡鮮香無(wú)比，剛剛出爐的餅散發(fā)令人垂涎的香氣使你不得不吃。
營(yíng)養(yǎng)健康：香酥牛肉餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。北平門(mén)釘肉餅全部采用香料制作，綠色健康營(yíng)養(yǎng)。
味美價(jià)廉：北平門(mén)釘肉餅色香味具全并精選數(shù)十種香味料烤制而成的香酥牛肉餅僅售2元/個(gè)，成為每個(gè)人都能享受的美味。
北平門(mén)釘肉餅工藝嚴(yán)格：香酥牛肉餅從面粉的選擇、肉末的加工、作料的調(diào)配、烘烤的時(shí)間都有嚴(yán)格的工藝程序，從而提高/增加了香酥牛肉餅的色、香、味的一致性。
加盟少、低、快、易操作--北平門(mén)釘肉餅讓您輕松邁進(jìn)創(chuàng)業(yè)的門(mén)檻；
強(qiáng)大的品牌、成熟的體系--共享品牌和榮譽(yù)；
文化底蘊(yùn)濃郁、渝文化個(gè)性突出--提供整套企業(yè)的VI形象系統(tǒng)，以方便北平門(mén)釘肉餅加盟商設(shè)計(jì)施工、宣傳和提高/增加加盟店網(wǎng)絡(luò)的相對(duì)統(tǒng)一；
有系列化配套產(chǎn)品--提供加盟店原輔料訂購(gòu)指導(dǎo)及原輔料的配送；
北平門(mén)釘肉餅擁有多項(xiàng)自家專(zhuān)有技術(shù)--仔兒新菜品研發(fā)機(jī)構(gòu)時(shí)時(shí)創(chuàng)立；
提供全面、規(guī)范管理手冊(cè)和員工工作手冊(cè)；
獨(dú)特的人才招募、培訓(xùn)體系--北平門(mén)釘肉餅讓您的事業(yè)順利擁有具實(shí)力的人才資源；
有強(qiáng)勁的后續(xù)專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍--負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)支持和企業(yè)運(yùn)作中的盈虧平衡調(diào)控，對(duì)加盟店實(shí)行定期回訪(fǎng)。對(duì)北平門(mén)釘肉餅加盟經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析診斷和指導(dǎo)；
北平門(mén)釘肉餅公司擁有強(qiáng)大的官方推廣平臺(tái)資源共享。
北平門(mén)釘肉餅加盟條件
1、作為品牌加盟商，必須要充分認(rèn)同北平門(mén)釘肉餅品牌理念和經(jīng)營(yíng)模式!
2、既然是創(chuàng)業(yè)，當(dāng)然具備具有一定的經(jīng)濟(jì)能力，也需有創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)烈意向。有發(fā)展北平門(mén)釘肉餅的經(jīng)濟(jì)能力!
3、企業(yè)張開(kāi)懷抱，迎接天下有志之士，但是不歡迎違法分子!北平門(mén)釘肉餅加盟商必須是合法公民，無(wú)不良記錄，有合格的信譽(yù)。
4、北平門(mén)釘肉餅創(chuàng)業(yè)者具有一定的加盟能力，具備合格的承擔(dān)意識(shí)，有無(wú)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者均可。
北平門(mén)釘肉餅加盟流程
1、索要資料
北平門(mén)釘肉餅創(chuàng)業(yè)者在線(xiàn)咨詢(xún)、網(wǎng)上留言、電話(huà)咨詢(xún)等方式詳細(xì)咨詢(xún)北平門(mén)釘肉餅項(xiàng)目情況，確定是否適 合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)、創(chuàng)業(yè)者向北平門(mén)釘肉餅加盟顧問(wèn)索取相關(guān)資料。
2、實(shí)體考察：
A)創(chuàng)業(yè)者到北平門(mén)釘肉餅總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，了解品牌實(shí)力和連鎖餐廳的經(jīng)營(yíng)情況;
B)與北平門(mén)釘肉餅總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，確定加盟意向;
C)填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
3、審核簽約：
A)北平門(mén)釘肉餅總部工作人員對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的選址培訓(xùn)和店面評(píng)估;
B)創(chuàng)業(yè)者的店面審核后，確定創(chuàng)業(yè)者的合作資格，雙方正式簽訂合作協(xié)議;
C)創(chuàng)業(yè)者按照所選擇的加盟類(lèi)型向北平門(mén)釘肉餅總部繳納合作費(fèi)用。
4、正式營(yíng)業(yè)：
試營(yíng)業(yè)、正式開(kāi)業(yè)、后續(xù)營(yíng)運(yùn)支持;北平門(mén)釘肉餅總部不定期向各加盟餐廳提供新品研發(fā)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)
