8元瓦罐快餐以其全新的餐飲創(chuàng)意理念、返璞歸真的本土特色——“生態(tài)+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有廚具、炊具、餐具全部采用民間特質(zhì)土陶瓦罐，出品，環(huán)保健康，很大限度提高/增加餐飲的獨(dú)特特色風(fēng)味，土得地道，土得實(shí)在，土得奇特!在當(dāng)今餐飲消費(fèi)市場中，別具匠心、獨(dú)樹一幟，引路消費(fèi)潮流，烘托消費(fèi)氛圍，成為消費(fèi)者喜愛、追捧的特色餐飲品牌。
8元瓦罐快餐以快餐式消費(fèi)為主流經(jīng)營，以瓦罐燒菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐湯、瓦罐泡菜為瓦罐香沸快餐中主題餐飲，神奇、神秘的瓦罐文化，讓你重溫記憶里樸實(shí)的味道!不一樣的全新感覺，不一樣的經(jīng)營理念，不一樣的特色美味，帶給你不一樣的美食情節(jié)。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色氣息，已經(jīng)成為餐飲市場的主流消費(fèi)，成為消費(fèi)者的美食優(yōu)選。8元瓦罐快餐采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用制造的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住瓦罐的口放進(jìn)制造的大瓦缸內(nèi)，讓無木炭恒溫六面受熱達(dá)兩個小時以上。這樣慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
8元瓦罐快餐不斷更新技術(shù)，在國內(nèi)優(yōu)先開發(fā)出了瓦罐煨菜、瓦罐煨湯、瓦缸燒烤等特色瓦罐小吃種類，把瓦罐小吃行業(yè)發(fā)展帶上了，現(xiàn)在“吃瓦罐小吃找8元瓦罐快餐”已經(jīng)成了廣大瓦罐小吃愛好者的口頭禪。不斷的更新和完善8元瓦罐快餐瓦罐小吃已經(jīng)覆蓋了全國，廣受各地加盟商和顧客的好評，更是連續(xù)三年蟬聯(lián)餐飲加盟店排行榜小吃加盟類和中式快餐加盟類優(yōu)先名，被餐飲協(xié)會授予“中華名小吃”并收錄到“百佳小吃品牌名錄”。連續(xù)多年被評為“餐飲加盟十大不錯品牌”、“十大具有加盟價值品牌”、“十大加盟商信賴品牌”、“消費(fèi)者協(xié)會推薦品牌”等眾多榮譽(yù)。
