長金家紫菜包飯專門店，在老巷子里可謂是一家“潮店”。店面裝修“時髦”，現(xiàn)代簡約中帶著韓國文化印記；出品美食“新潮”，專營韓式紫菜包飯。無論是上班日還是休息日，都魅惑著眾多“潮人”走街串巷，只為嘗一份喜愛的紫菜包飯。
    在“度娘”資料庫搜索“紫菜包飯”詞條，2280000個相關結果中“有營養(yǎng)”的不多，大部分都是關于如何做紫菜包飯。再檢索“谷哥”，條結果的情況也大抵如此。可見，這新潮美食的味道還是得各路吃貨、潮男潮女親自品嘗才能知其味。
    目前，長金家出品的十幾款不同口味的紫菜包飯中，料多、味重、量足的“漢城卷”是口碑很好的。外邊是一片薄薄的韓國紫菜，黏稠適度的鮮香米飯被整齊地壓在紫菜上，米飯的中間夾有厚厚的培根、金針菇、黃瓜條、胡蘿卜絲、甜蘿卜絲和肉松。一口一卷，嘴巴塞得滿滿的，成就感特高。各種配菜的味道，夾著米粒的鮮香，卻還能分辨出層次來，非常過癮。

     由于市場定位準確、產(chǎn)品風格獨特、服務周到、管理 體系完善，加上、人堅持不懈追求很好品質(zhì)的精神，北京樹仁餐飲有限公司旗下的首邇韓式快餐在當今市場上已經(jīng)樹立了合格的品牌形象，至12年下半年已在全國開設直營和加盟80余家，在未來2年繼續(xù)在各省會城市開設直營店面30家，發(fā)展加盟店100家。首邇以博大精深的韓國傳統(tǒng)飲食文化為依托，以“小產(chǎn)品成就大事業(yè)”為經(jīng)營理念。