重慶除了人多，還有就是火鍋店多，多到讓你眼花繚亂，而這家火鍋店一直堅(jiān)持自身原則，做正宗重慶牛油火鍋。而這家不僅鍋底誘人，而且菜品還撩人，讓你驚喜不斷，重慶人的社交，就在這一鍋中。

龍江碼頭老火鍋，一家味道好的火鍋店。為什么說他好，因?yàn)槲兜篮褪巢氖顷P(guān)鍵，火紅的辣椒飄滿鍋面，但他沸騰時(shí)，香氣撲鼻而來，讓人忍不住咽口水。

在重慶，多數(shù)食客會(huì)選擇紅湯鍋底，而經(jīng)過多道工序炒制的鍋底，一旦沸騰，那濃郁的香氣讓人把持不住！

儲(chǔ)奇門麻辣牛肉

選用新鮮牛肉，牛肉片切的薄厚均勻，每一片都裹上干辣椒面后腌制，經(jīng)過腌制后的牛肉，還沒下鍋，就能感覺到一陣?yán)蔽叮俏兜啦灰谩?/span>

經(jīng)過涮燙后，辣椒與火鍋的湯汁混合在一起，就像一團(tuán)火焰在口中蔓延，吃在嘴里牛肉的勁道和辣椒相結(jié)合，辣的過癮。

鮮鴨腸

到重慶吃火鍋不點(diǎn)一份鴨腸，會(huì)讓你后悔。這一根根色澤鮮紅、透亮，沒有一絲雜質(zhì)。

把鴨腸的鮮、嫩、脆全部都做到了。在紅鍋中涮燙10秒，透亮的鴨腸全身裹滿紅油，蘸上蘸料，鴨腸鮮美的味道在口中迸發(fā)，一發(fā)不可收拾!

再點(diǎn)上一盤農(nóng)家小酥肉，解解口中的辣味。現(xiàn)炸的酥肉，入口酥酥麻麻，把酥肉的味道完全詮釋出來了，偶爾還能吃到驚喜—花椒。驚喜不，意外不，但是這也擋不住吃貨的嘴。

這家不止能吃火鍋還能吃干鍋，它家制造鹵味非常值得一試，有時(shí)候小編都只想點(diǎn)鹵味，不想吃火鍋。說了這么多，帶上你256G的胃，趕緊到龍江碼頭老火鍋來海吃一頓！就在重慶市渝中區(qū)中山一路200號(hào)。