北京明哲廣匯餐飲管理有限公司（簡稱明哲餐飲）是一家集品牌營銷，招商合作、生產基地為一體的綜合性餐飲連鎖企業。在首都北京設有總部運營中心，哈爾濱、沈陽、成都、上海、廣州設有分公司，長春、呼和浩特設有辦事處， 并在全國各地設有多家代理及商標準形象店。

　　明哲餐飲集團2009年3月創立于哈爾濱，一家店開于哈爾濱大街，2009-2013年期間東三省開了近138家直營門店，2013年開始全國范圍內加盟連鎖，注冊哈爾濱明哲餐飲管理有限公司；2013-2015年間開店全國加盟店數1800多家，行業內有句行話”南正新北功夫”，2015年為了更全面的扶持全國的加盟商開拓全國市場，明哲餐飲集團在北京成立分公司，注冊“北京明哲廣匯餐飲管理有限公司”，開始華東、華南、西南、廣東、廣西市場的大力開拓；2015-2017年間全國加盟店數量從1800家上升至3600多家店面，時至今日全國加盟店數量4000多家，直營門店282家。至此2018年明哲集團完成全國版圖分布支撐，總部設立于北京通州萬達。

　　在發展過程中，2013-2018年整個物流體系逐步完善，成立了哈爾濱 長春 沈陽 北京 西安 成都 上海 鄭州 廣州 九大物流倉儲中心，便捷的服務全國加盟商。2018年是大跨越的一年，公司計劃在目前物流體系點對面覆蓋的情況下，2019.6月前完善為對點的物流體系倉儲建立，形成一個省區一個物流倉儲中心。

　　目前明哲餐飲集團旗下運營品牌：功夫雞排、肉蟹煲、甜字格、愛茶星芬、詠巷時光炸雞等眾多特色知名項目。