“舛辛雀島咖啡西餐廳”始創于2004年10月,于2009年9月在商標局成功注冊。本品牌曾與意大利那不勒斯皮特先生聯手打造，主要經營咖啡及歐式餐類、小吃，至今已走過8年歷程。8年來，我公司本著‘食以民為天’的原則，做到從原料進貨源頭抓起，使用品牌自有工藝，廚師精工細作，認真把好產品質量的每一關，做到了確實為消費者著想，因此我們這里每一產品均深受消費者喜愛。
    多年來，這里也曾是外國友人的美食天堂。他們在這里圖謀生計，展望世界。英國的內勤*可立夫，土耳其的鮑若、芥末、古羅，還有一些澳大利亞、韓國朋友，已是我們這里連續6年多的食客了。有的客人在博文中這樣寫道:“雀島的比薩比必勝客的不難吃”。
    多年來,我們在餐廳管理與運營方面也積累了豐富的經驗。尤其在現在世界經濟的大氣候下，我們既要墨守陳規的保守經營又要拓展自己的新思維。社會在變，人們的消費觀念也在變，真正“歐式西餐”的經營在眼下已舉步維艱了。近年來，“舛辛雀島“面對現實，新拳出擊，在逆境中保持了不敗之地。也因此吸引了許多食客的加盟，并有了很大的發展。歡迎你的參與，我們共同發展。