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1、認同大秦老碗面公司總部企業文化、品牌和管理理念，能聽取公司建議,服從總部管理。
　　2、認同加盟連鎖特許經營的管理模式；
　　3、對當地餐飲市場有基本的了解和認識；
　　4、能獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人；
　　5、滿足加盟相對應的資金實力；
　　6、具備一定的創業精神，有共同發展的信心和長期經營的意愿；
　　7、具有強烈的品牌意識，能自覺維護公司連鎖品牌形象。能配合公司做好門店銷售統計分析工作，為公司持續不斷的保持競爭力提供一切幫助。
　　8、重合同，講信譽，具有良好的商業品德。

1、初步了解：通過各種方式了解“大秦老碗面”品牌。
　　2、前期咨詢：總部提供鄭州天美餐飲管理有限公司經營資質等資料、連鎖加盟政策以及老碗面產品營收與經營特點介紹。
　　3、實地考察：加盟者在初步了解大秦老碗面相關情況后，可以到公司總部或連鎖店面進行實地考察，詳細了解相關情況。
　　4、深度了解：進一步了解大秦老碗面的醬料供應、配送方式、總部支持服務等各方面的詳細情況，以確定是否加盟。我們會根據加盟者的具體情況，逐一提供加盟預算、選址建議等專業指導。
　　5、店面選擇：符合條件的加盟者根據總部的相關要求及選址的策略，在所選區域進行店鋪選址。
　　6、支付保證金和加盟費：確定店址后簽訂加盟合同交付保證金和加盟費。公司提供門店裝飾策劃方案。（保證金是用于約束加盟商經營行為，確保其誠信經營，保證金在合約期后無息返還。）
　　7、一對一培訓：對于加盟商進行一對一式的培訓，培訓內容包括運營、店內物品采購方案以及詳細制作流程等諸多環節。開業前兩天提供技術上門培訓或到指定實習店面實習操作。
　　8、開業及后期運營：公司總部會指派經驗豐富的開業技師前往提供現場督導支持，確保加盟店開業成功。后期會不定期指派專員巡店、指導并督促加盟店工作。
　　9、市場反饋：加盟商按要求制定銷售計劃并定期向總部反饋食客意見，從而及時調整銷售策略。