廣州東山小廚是一家專注中式快餐研發(fā)、餐飲供應(yīng)、管理咨詢、連鎖加盟為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司，在中式快餐業(yè)是一家走標(biāo)準(zhǔn)化路線的企，建有大型的產(chǎn)品制作中心、的產(chǎn)品配送團(tuán)隊、專業(yè)的4008全國客服中心、已與50多家綠色有機(jī)蔬菜基地建立長期合作關(guān)系，擁有不錯研發(fā)人員3名，不錯管理精英13名，中層管理人員100余名，強大的后勤服務(wù)支持和規(guī)范的營運團(tuán)隊600余人，并與杭州3所高校簽訂人才培養(yǎng)合作計劃、積極的拓展中西部院校洽談人才合作，確保品質(zhì)的人力資源。
作為標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐的倡導(dǎo)者，東山小廚品牌自2005年餐廳開業(yè)以來一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的經(jīng)營理念，已經(jīng)造就了完全可復(fù)制和高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，改良了傳統(tǒng)中式快餐的操作模式，為快速復(fù)制和加盟連鎖奠定了基礎(chǔ)。公司品牌立足于廣大消費者，專心經(jīng)營“美味、健康、安全”的產(chǎn)品，提供“快捷友善”的外送服務(wù)，營造“舒適、清潔”的用餐環(huán)境，并以物超所值的價格，致力于打造“成功的華人快餐企業(yè)”。 并經(jīng)過多年的直營操作實踐，逐漸形成了先進(jìn)的東山小廚模式——顧客不僅可以在“舒適、清潔”的餐廳用餐，也可以在辦公室享受送餐服務(wù)，此模式特別適合于一、二線城市的廣大顧客群體，其品牌有巨大的市場前景，公司同時具備了管理大型連鎖體系的能力和人才，能夠?qū)用梭w系實施嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
東山小廚人的目標(biāo)是成為受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌，以“市場為導(dǎo)向，穩(wěn)健快速的占領(lǐng)市場”的品牌戰(zhàn)略，積極的推動加盟體系，真誠的尋找具有遠(yuǎn)見卓識的加盟商，共創(chuàng)“成功的華人快餐”品牌。
