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洞亭火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

天津
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理合作
成立時間：

2010-07-14
門店總數(shù)：

95
投資金額：10~20萬

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洞亭火鍋加盟介紹

　　洞亭火鍋用川渝兩地對麻辣的執(zhí)念，推動火鍋的飲食文化。以成都市井對悠閑的追崇，傳播生活的愜意自在。泥巴小院市井火鍋以18--50歲城市人群為主，輻射城市白領(lǐng)、商務(wù)人士、家庭、學(xué)生等廣泛人群。社區(qū)、學(xué)校周邊、商業(yè)區(qū)。中低價位的人均消費：人均50-65元好吃不貴，豐儉由人比麻辣燙、串串香菜品質(zhì)量好，比傳統(tǒng)火鍋人均菜品種類更豐富。

　　菜品豐富，采用小份菜品彌補火鍋項目多年來的就餐漏洞，顧客可以吃到更多的菜品還不用花翻倍的價錢;泥巴小院追求的是消費者對原生態(tài)食材的熱愛，大部分菜品都是手工制作選用了新鮮食材讓顧客吃的滿足還找到了兒時的味道，丸子、手撕毛肚、麻辣牛肉、生摳鴨腸、鹵肥腸、農(nóng)家滑肉、手工香芋卷、洋芋炒飯、泡菜等每一道菜都是經(jīng)典美味。洞亭火鍋不以魚火鍋為招牌，但其中的魚火鍋菜品卻足以制服其它的專業(yè)做魚火鍋的店面，還能不能給其它的魚留條活路?

　　不是傳統(tǒng)的紅白湯涮魚片那么簡單的吃法，而是放入兩斤重的胖魚頭輔以幾十味的中草藥秘方，以古法燜制三個小時，再放入細膩剔透的黑魚片，小火慢燉，魚片漸入味，湯汁醇厚濃郁，方可上桌。

　　洞亭火鍋香味以摧枯拉朽之勢直撲鼻腔，絕非普通的紅白湯的氣味可以相提并論，一口湯，那種滿足感只有舌頭才能了解。吃完魚片，意猶未盡，可以涮一些其它的菜品，你會發(fā)現(xiàn)好的湯底有多重要，普通的蔬菜浸泡之后也是口感，沁人心脾。

洞亭火鍋加盟優(yōu)勢