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大胖飲食管理有限公司隸屬于恒倩實業(yè)（集團），恒倩集團是一家集餐飲、住宿、休閑、娛樂、酒業(yè)營銷、物流配送、汽車配件、百畝觀光生態(tài)園為一體的大型獨資民營企業(yè)曾先后成功收購多家服務(wù)企業(yè)。

大胖公司融入了全新的文化、發(fā)展理念，組建了一支不錯的管理團隊。大胖公司憑借特有的大胖涮鍋口味，強勁的品牌支持，將以“打造不凡的民族餐飲品牌”為己任，努力做強企業(yè)，成就員工！

河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司，是一家專業(yè)餐飲連鎖管理公司，擁有“大胖涮鍋”系列商標品牌及知識產(chǎn)權(quán)，負責“大胖”品牌的全國招商加盟、連鎖管理、品牌推廣、市場運營，服務(wù)指導、產(chǎn)品研發(fā)、物流配送等。公司把關(guān)公精神 “忠、義、信、智、仁、勇”作為企業(yè)發(fā)展的價值觀，將在全國發(fā)展1000家“大胖涮鍋”連鎖店作為事業(yè)發(fā)展方向，為餐飲業(yè)再創(chuàng)一家龍頭企業(yè)而努力奮斗。

大胖涮鍋隸屬于河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司，始創(chuàng)于1995年，發(fā)源于關(guān)公故里山西運城。 “大胖涮鍋”的獨特口味使餐廳每天賓客盈門，于是短短幾年時間在全國19個省、市、自治區(qū)開設(shè)過加盟連鎖店475家。“大胖涮鍋”一時做得風生水起，生意興隆，曾經(jīng)創(chuàng)造過17個小時開一家店的餐飲連鎖記錄。成為當時國內(nèi)出名的火鍋類加盟品牌。

十幾年來，“大胖涮鍋”品牌先后榮獲“餐飲百強企業(yè)” “中華餐飲名店” “全國公眾喜愛的名優(yōu)企業(yè)”“‘質(zhì)量、服務(wù)、信譽’消費者可信產(chǎn)品”等多項榮譽稱號。2010年，又榮獲“河北省有名商標”“中華名火鍋”“全國綠色餐飲企業(yè)”“企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)”“2009-2011年度餐飲百強企業(yè)”“2010年度觀眾喜愛的飯店”等殊榮。2011年6月，榮膺“2011火鍋品牌50強企業(yè)”。2012年6月，榮獲中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布、烹飪協(xié)會頒布的“火鍋企業(yè)經(jīng)營服務(wù)規(guī)范示范企業(yè)” “2012具備誠信加盟火鍋品牌”、“2012火鍋示范企業(yè)”。大胖公司企業(yè)內(nèi)刊《今日大胖》報被河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會授予“河北省飯店餐飲企業(yè)不錯報刊”。

2013年大胖公司融入了全新的企業(yè)文化和發(fā)展理念，重新組建了一支不錯的管理團隊。大胖公司憑借獨特的大胖涮鍋口味，強勁的品牌管理支持，將以“創(chuàng)立千家連鎖店，成就萬戶大胖人”為己任，努力做強企業(yè)，成就員工，實現(xiàn)目標社會!

2016年3月25日成功登陸上海股權(quán)托管交易中心掛牌上市，股權(quán)代碼：208903，榮膺成為骨湯火鍋優(yōu)先股，20年始終堅持骨湯6小時秘方熬制!

       品牌：經(jīng)過數(shù)年的市場運作，已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統(tǒng)，樹立了合格的社會公眾形象。充滿文化底蘊和人性化的就餐環(huán)境，滿足了廣大消費者生活品位不斷具有價值的需求。公司每年品牌推廣費用的大量投入，使每家加盟店共享品牌的優(yōu)勢。
       產(chǎn)品：具有鮮明特色的火鍋其營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生健康、質(zhì)優(yōu)型佳、色鮮味美、老少皆宜、價格適中，符合現(xiàn)代人飲食之追求。
       管理：經(jīng)過數(shù)年的沉淀總結(jié)，形成了自己**的文化管理經(jīng)營理念。科學完善的管理模式。公司對各加盟店的督導，為代理店依法合理經(jīng)營起到了監(jiān)控作用，使加盟店健康發(fā)展得到了扶持。
       培訓：全面系統(tǒng)的培訓教材和雄厚的師資力量，為代理店的服務(wù)、技術(shù)、管理、營銷注入全新的理念，使加盟店的經(jīng)營科學具有競爭力。讓代理店都能嚴格按照標準執(zhí)行。
       配送：公司統(tǒng)一配送，使產(chǎn)品質(zhì)量達到統(tǒng)一恒定。其它必需物料由公司集團采購，降低代理店的經(jīng)營成本，公司即時準確的配送體系為代理店持續(xù)經(jīng)營提供了扶持。

1.熱愛餐飲事業(yè)，認同“大胖”理念，遵守"大胖"章程；
2.具備餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)驗和能力；
3.有充足的開辦資金；
4.有理想的開辦場所；
5.建立起合格的社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò);
6.要有創(chuàng)立屬于自己事業(yè)的理想。

1、提交加盟申請

2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調(diào)研評估形成《市場評估報告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《加盟意向協(xié)議書》，繳納部分訂金

5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協(xié)助選址）

6、簽訂加盟合作相關(guān)文件含加盟合同、授權(quán)文件、保密協(xié)議等

7、會所裝修設(shè)計，裝修、施工，開業(yè)培訓指導，人員招聘，開業(yè)活動策劃

8、裝修驗收、試營業(yè)

9、正式營業(yè)