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豐都麻辣雞

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

代理特許
成立時(shí)間：

2013-10-10
門店總數(shù)：

100
投資金額：10~20萬

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

豐都麻辣雞加盟介紹

　　豐都麻辣雞，又稱小鬼雞麻辣雞，原本為鬼城豐都的特色傳統(tǒng)小吃，類似白砍雞，后經(jīng)加工改造現(xiàn)為重慶家喻戶曉的名菜之一。受江湖菜“水八塊”的影響，豐都民間習(xí)俗是每逢臘月必殺“年豬”，有人在無意之間，將水八塊作料與雞肉拌在一起，雞本身的鮮香與辣椒、花椒等混在一起，特別美味，于是便逐漸流傳開來，小鬼雞成為鬼城豐都乃至重慶市的一張更具特色的美食品牌名片。

　　麻辣雞塊是豐都的一道傳統(tǒng)名小吃，隸屬川菜譜系，卻又自成一味，具有強(qiáng)烈的地域特色。豐都屬于川東盆地，氣候悶熱潮濕，飲食多摻雜有辣椒花椒，具有祛風(fēng)除濕之用。豐都麻辣雞選自一年左右的散養(yǎng)土雞，宰殺后加入老姜、花椒、桂皮、八角等同煮。起鍋后涼透切片裝盤，然后將調(diào)制好的佐料澆上拌勻即可。

　　麻辣雞塊的佐料講究三油三重，三油即油辣子、紅油、香油；三重即辣椒重、花椒重、湯鹵重，這樣加工好的麻辣雞，集色、香、味、型于一身，色澤紅亮鮮香，香味濃郁四溢，味道麻辣鮮甜，雞塊形狀美觀，入口肉質(zhì)勁道而細(xì)脆，真可謂辣的有力，麻的夠勁，回味悠長，不愧“中華名小吃”之稱。

　　在豐都，論小吃，一定要品嘗豐都麻辣雞。不管是街頭巷尾，還是酒樓餐館，都能見到紅亮鮮艷、麻而有度、辣不上火、麻辣鮮香、味厚醇濃、肉嫩細(xì)脆、肥而不膩的麻辣雞。豐都縣城有大小店鋪百余家，小型的作坊攤販更是數(shù)不勝數(shù)，縣城的酒樓、餐館、農(nóng)貿(mào)市場、街頭巷尾隨處都有售賣。

　　鬼城麻辣雞塊香氣撲鼻，肉皮彈、滑、脆卻又相當(dāng)入味，肉質(zhì)筋道緊實(shí)卻不塞牙，被紅油和芝麻包裹著的制作土雞肉入口化渣，麻辣的后味是一絲若有若無的回甜，廣受當(dāng)?shù)厝罕姾透鞯赜慰拖矏邸?/span>

豐都麻辣雞加盟優(yōu)勢

　　市場運(yùn)營：豐都麻辣雞總部經(jīng)過不斷地發(fā)展，已經(jīng)擁有了專業(yè)的團(tuán)隊(duì)力量，能夠針對(duì)加盟商各方面的需求，提供率的指導(dǎo)。加盟開店時(shí)豐都麻辣雞總部還可以給與加盟商提供豐富的市場推廣運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。

　　售后優(yōu)勢：豐都麻辣雞會(huì)派人到店面進(jìn)行督導(dǎo)，解決豐都麻辣雞加盟商遇到的各種問題，從而以順利的經(jīng)營過程，提升店面存活率。

　　價(jià)格統(tǒng)一：總部有成熟的價(jià)格體系，每個(gè)區(qū)域加盟店的售價(jià)都是豐都麻辣雞總部統(tǒng)一規(guī)定的，確保市場部混亂，而且豐都麻辣雞的市場定位并不高，價(jià)格實(shí)惠，符合大眾的消費(fèi)水平，深受大家認(rèn)可。

　　物流配送：豐都麻辣雞擁有專門的物流服務(wù)部，能夠?yàn)楦鞯氐呢S都麻辣雞加盟店提供配送服務(wù)，減少中間環(huán)節(jié)帶來的額外開支，提升了加盟商的收銀空間。

　　選址支持：豐都麻辣雞總部會(huì)有專人負(fù)責(zé)為加盟商提供選址支持，市場調(diào)研，了解豐都麻辣雞當(dāng)?shù)厥袌龅男枨鬆顩r和消費(fèi)水平，選址一個(gè)合適的店面來運(yùn)營。

　　全程指導(dǎo)：無論加盟商有無餐飲行業(yè)上的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，豐都麻辣雞總部都會(huì)提供多方面的跟蹤指導(dǎo)，只有加盟商想不到的，沒有豐都麻辣雞總部做不到的。

豐都麻辣雞加盟條件

　　1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
　　2、認(rèn)同豐都麻辣雞品牌經(jīng)營理念，有認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度，有志于共同發(fā)展豐都麻辣雞事業(yè)。
　　3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力，具備一定的加盟資金來可以扶持店鋪正常運(yùn)作。
　　4、具備適用于經(jīng)營豐都麻辣雞的場地。
　　5、自覺遵守總部經(jīng)營管理規(guī)定。

豐都麻辣雞加盟流程

　　一、加盟咨詢
　　加盟電話咨詢
　　二、雙方意向溝通
　　了解加盟所需的條件，判斷、評(píng)估自己是否適合加盟該項(xiàng)目；同時(shí)也會(huì)對(duì)您的條件給予綜合評(píng)估審核、判斷是否加盟項(xiàng)目，這是一個(gè)相互選擇的過程。
　　三、加盟選址
　　門店的選址對(duì)經(jīng)營結(jié)果有重要影響，也是慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此您在確定地址之前需進(jìn)行嚴(yán)格的考察、調(diào)研，同時(shí)也可邀請(qǐng)我們專業(yè)人員給予堪店協(xié)助，選址確定后簽署租賃合同。
　　四、簽訂加盟合同書
　　上述工作落實(shí)后，簽訂加盟合同書并支付相關(guān)費(fèi)用。正式確定加盟合作關(guān)系。
　　五、開業(yè)前培訓(xùn)
　　遵照經(jīng)營管理模式，我們將協(xié)助您進(jìn)行產(chǎn)品制做的培訓(xùn)
　　六、開業(yè)籌備
　　在門店裝修的同時(shí)，我們將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備，門店?duì)I業(yè)人員需要自行招聘。
　　七、新店開業(yè)
　　我們有成熟、完善的開業(yè)模式，將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定人氣度并聚集相關(guān)人氣，幫助您盡早走上營運(yùn)正規(guī)并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎(chǔ)。
　　八、定期尋訪、溝通指導(dǎo)
　　我們將對(duì)您門店的經(jīng)營情況給予定期巡查支持，解決您經(jīng)營中的有關(guān)困惑，協(xié)助您更加穩(wěn)健的經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)雙贏。

豐都麻辣雞加盟動(dòng)態(tài)

豐都麻辣雞加盟方式

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