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范家小館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

2012-07-05
門(mén)店總數(shù)：

120
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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加盟費(fèi)

范家小館加盟介紹

　　范家小館.烤鴨館（以下簡(jiǎn)稱(chēng)范家小館）的兩家新店即將開(kāi)業(yè)，屆時(shí)，其將與十里竹風(fēng)（紫竹店）、御滿(mǎn)明庭（北京銀座和諧廣場(chǎng)店）組成四大金剛，完成由南至北的拼圖。范家小館的老板范鎮(zhèn)是第三代接班人，餐廳不僅實(shí)現(xiàn)了三代交接的順利跨越，更詮釋了傳承餐飲文化、精益求精的餐飲工匠精神。

　　他的文化鋒芒叩響了時(shí)代的脈動(dòng)，他的思想魅力，他們的餐飲人文情懷觸動(dòng)了我們內(nèi)心的共鳴。

　　三代傳承之路，一家店與一家人的共榮共生

　　接受?chē)W啦啦記者采訪(fǎng)的范鎮(zhèn)是范家小館現(xiàn)在的老板，范鎮(zhèn)大學(xué)畢業(yè)以后，其父親將經(jīng)營(yíng)了20多年的店面全權(quán)交給了他。作為地地道道的北京人，父親曾經(jīng)和爺爺用兩代人的心血培育了店面的成長(zhǎng)，父親總是告訴范鎮(zhèn)說(shuō)，一定要把這家店一直開(kāi)下去，每次我到店里來(lái)時(shí)，都會(huì)忍不住想起以前自己做出來(lái)的成績(jī)，特別有成就感。因?yàn)閺氖虏惋嫻ぷ鳎舵?zhèn)的爺爺和父親人生中有很長(zhǎng)時(shí)間都是駐扎在店里。每次店面進(jìn)入一個(gè)新的階段，爺爺和父親都會(huì)為范鎮(zhèn)講解店面做得好的原因在哪里，有時(shí)候一些不足的地方，他們也會(huì)一起商量該如何去完善。范家小館（北京銀座和諧廣場(chǎng)店）從前期的洽談店面到裝修、設(shè)計(jì)都是范鎮(zhèn)親力親為，從裝修初期就帶著安全帽從早一直跟到晚，每一個(gè)細(xì)節(jié)都去把握。

　　范家小館.烤鴨館.十里竹風(fēng)（紫竹店）面積一千多平米，平均每日營(yíng)業(yè)額超過(guò)7萬(wàn)元，紫竹橋店面積大，桌臺(tái)多，排隊(duì)量會(huì)達(dá)到170—180桌。

　　范家小館.烤鴨館.御滿(mǎn)明庭（北京銀座和諧廣場(chǎng)店）面積三百平米，平均每日營(yíng)業(yè)額超過(guò)4萬(wàn)元，開(kāi)業(yè)一年就成為商場(chǎng)火的一家餐廳，坪效也是商場(chǎng)里的一家，平均每天排隊(duì)將近200桌。

　　30多張桌子的店面，午餐、晚餐的平均翻臺(tái)率都超過(guò)3次，一天超過(guò)6次的翻臺(tái)率。

　　店內(nèi)的主打產(chǎn)品是北京烤鴨，特色菜品包括范家御滿(mǎn)酥皮蝦、羊肉串、棒打銅盆燉大骨、范家魚(yú)酪、小吊梨湯、胡同黃壇香等。

范家小館加盟優(yōu)勢(shì)

　　1.選址支持：范家小館公司多年選址經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)針對(duì)消費(fèi)群體，協(xié)助您選擇一個(gè)好的店址。

　　2.裝修支持：范家小館，提供整套店面的形象設(shè)計(jì)、施工設(shè)計(jì)、宣傳資料，統(tǒng)一裝修風(fēng)格。

　　3.帶店支持：量身定制開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)及方案策劃，在開(kāi)業(yè)期，范家小館加盟商享受帶店指導(dǎo)服務(wù)。

　　4.物流支持：物流中心實(shí)現(xiàn)物料的及時(shí)訂購(gòu)配送，讓你省心經(jīng)營(yíng)，快速經(jīng)營(yíng)。

　　5.營(yíng)銷(xiāo)支持：范家小館，策劃團(tuán)隊(duì)為您提供節(jié)假日經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)活動(dòng)、宣傳支持等，提高業(yè)績(jī)。

　　6.培訓(xùn)支持：為范家小館加盟商提供全面而規(guī)范的系統(tǒng)培訓(xùn)，在更短的時(shí)間內(nèi)讓你輕松上手。

　　7.研發(fā)支持：經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲師，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，并提供產(chǎn)品的技術(shù)培訓(xùn)給你。

　　8.保護(hù)支持：范家小館總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域內(nèi)的加盟店數(shù)量，扶持加盟商高經(jīng)營(yíng)。

范家小館加盟條件

　　1. 具有獨(dú)立的民事行為能力的單位和個(gè)人；

　　2. 認(rèn)同公司的品牌、經(jīng)營(yíng)理念、未來(lái)前景和特許經(jīng)營(yíng)模式，并能維護(hù)品牌形象；

　　3．具有加盟與經(jīng)營(yíng)所具備的資金能力，擁有合格的信用和商譽(yù)；

　　4. 有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力和合作意識(shí)，能遵嚴(yán)格遵守加盟合同；

　　5．具有相當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)管理能力和財(cái)務(wù)管理能力；

　　6．具有一定的資金實(shí)力和人脈關(guān)系，具有較強(qiáng)的承受能力；

　　7．愿意參加總部培訓(xùn)和接受總部管理及指導(dǎo)，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作；

　　8. 熱愛(ài)加盟事業(yè)，并能保持全身心的投入。

范家小館加盟流程

　　1、合作咨詢(xún)：以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢(xún)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;

　　2、合作申請(qǐng)：填些合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);

　　3、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;

　　5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);

　　6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核;

　　7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置;

　　8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);

　　9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部專(zhuān)業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。

范家小館加盟動(dòng)態(tài)

范家小館相關(guān)問(wèn)答

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