上海傳鼎餐飲管理有限公司座落在有東方曼哈頓之稱的上海浦東黃浦江畔，這里有亞洲優先、享譽全球的東方明珠塔，也有世界500強聚集的金貿大廈，這里不僅是的金融貿易中心 ，也是世界的金融貿易中心之一，傳鼎餐飲就是在這片熱土上雄雄崛起。 傳鼎餐飲是一家集餐飲品牌特許經營、餐飲管理、閑情美食開發、食品設備、包裝、技術研發推廣于一體的國內合資企業，是一家涵蓋特許經營整個運作流程的專業餐飲管理公司。
    公司致力于品牌戰略發展思路，以市場為導向，堅持品牌經營和產業經營相結合的現代化商業模式，對國內外餐飲特許連鎖經營企業經營模式的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與餐飲業的實際情況相結合，以先進的管理理念，靈活的管理方式，新穎獨特的閑情美食項目，結合現代獨特的餐飲市場環境，長期積累形成了一套切實的餐飲項目市場化經營和推廣運作機制，并以此致力于發展成為餐飲特許經營業的。
    目前公司經營運作的公主饞奶茶”和“公主饞港式甜品”，經過近幾年的發展成為了具備活力的特許加盟品牌。公司以 “促進閑情美食產業發展，為加盟商獲取很大商業”為共同目標，奉行 “誠信、團隊、專業、創立”的企業經營理念，憑借自身強大的管理運作體系和人才優勢，把具有不同規模的連鎖加盟店穩穩挺立在的大中小城市之中。 創業者的支持，一直是我們前進的動力；加盟商的信任，一直是我們的驕傲；雙方共贏，我們期望創造世界優異的產品和管理能力并且不斷奮斗。