古越樓臺(tái)酒業(yè)是研發(fā)和生產(chǎn)新式生物黃酒的股份制企業(yè)，座落于魚(yú)米之鄉(xiāng)的洞庭湖畔、與舉世聞名的岳陽(yáng)樓相依的岳陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，公司2003年注冊(cè)成立，原名湖南古越樓臺(tái)生物科技發(fā)展有限公司。公司依托自主創(chuàng)立在短期內(nèi)得到長(zhǎng)足發(fā)展，目前擁有股本金6800萬(wàn)元，資產(chǎn)總值6.8億元，是湖南省政府確立的“黃酒研發(fā)生產(chǎn)基地”，是我國(guó)中西部地區(qū)規(guī)模很大、設(shè)備技術(shù)先進(jìn)的現(xiàn)代化黃酒生產(chǎn)企業(yè)，被推薦為全國(guó)黃酒協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖南省酒協(xié)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位。
公司自成立起秉承 “不是優(yōu)先就做單獨(dú)”的發(fā)展宗旨，自主創(chuàng)立研發(fā)了“多種生物酶釀造黃酒的方法”，開(kāi)全國(guó)生物釀酒之先河，獲得專(zhuān)利，成為科技部火炬計(jì)劃推廣項(xiàng)目，成為湖南省科技廳、省財(cái)政廳、省國(guó)稅局、省地稅局聯(lián)合認(rèn)定的“高新技術(shù)企業(yè)”，“古越樓臺(tái)”和“勝景山河”品牌黃酒被省科技廳授予“高新技術(shù)產(chǎn)品”，這是全國(guó)黃酒生產(chǎn)行業(yè)里單獨(dú)榮獲此殊榮的企業(yè)。公司不斷提高科技創(chuàng)立能力，同時(shí)與黃酒協(xié)會(huì)組建了“新黃酒科研基地”，與無(wú)錫江南大學(xué)組建了“生物黃酒新技術(shù)研發(fā)中心”。公司在科技創(chuàng)立中碩果累累，2008年公司自主研發(fā)的“多肽黃酒”又獲專(zhuān)利，這將使千年黃酒得到科技升華。
黃酒生產(chǎn)的主要原料是糯米，糯米原料的采購(gòu)供應(yīng)實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程，公司與洞庭湖區(qū)的兩萬(wàn)多農(nóng)戶簽定糯谷種植收購(gòu)合同，有力地促進(jìn)了農(nóng)民大幅增收。為此獲得糧食總局、農(nóng)發(fā)行總行聯(lián)合授予的“全國(guó)重點(diǎn)支持的糧油產(chǎn)業(yè)化企業(yè)”，湖南省政府授予的“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)”、“湖南省推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)頭企業(yè)”和“湖南省富民強(qiáng)省明星企業(yè)”等殊榮。
企業(yè)強(qiáng)化質(zhì)量管理體系，了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO2200食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理等體系認(rèn)證并全面執(zhí)行，使億萬(wàn)消費(fèi)者都能喝上合格的黃酒。公司的質(zhì)量和誠(chéng)信建設(shè)獲多項(xiàng)全國(guó)全省榮譽(yù)，先后被授予“全國(guó)食品安全管理示范單位”，“中酒水類(lèi)行業(yè)誠(chéng)信企業(yè)”，“湖南省誠(chéng)信建設(shè)示范單位”，“湖南省食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)示范單位”。
公司黃酒產(chǎn)品分“古越樓臺(tái)”“勝景山河”“勝景干黃”三大品牌，已經(jīng)在全國(guó)16個(gè)省，市、自治區(qū)的100多個(gè)地、市建立了相對(duì)穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。差異化市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)策略拓展，市場(chǎng)不斷發(fā)展夯實(shí)，產(chǎn)品得到廣大消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)的高度認(rèn)可。公司旗下“古越樓臺(tái)”、“勝景山河”黃酒曾四次獲全國(guó)食博會(huì)、酒博會(huì)、農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)；湖南酒管辦、省酒協(xié)、省消費(fèi)者委員會(huì)先后六次分別授予“湖南省釀酒行業(yè)產(chǎn)品”、“湖南省消費(fèi)者信得過(guò)品牌黃酒”等稱(chēng)號(hào)。2009年“勝景山河”商標(biāo)被湖南省工商局認(rèn)定為商標(biāo)。并且獲評(píng)“不錯(cuò)品牌”、“亞洲名優(yōu)品牌”、“不錯(cuò)品牌發(fā)展?jié)摿Κ?jiǎng)”和“黃酒行業(yè)具有加盟價(jià)值企業(yè)”。
