許多職場(chǎng)中的白領(lǐng)雖然拿著微薪，但是生活也想要過的有滋有味，然而相對(duì)體現(xiàn)生活的情調(diào)和品質(zhì)，莫過于去西餐廳享受牛排在味蕾間的跳動(dòng)。但相對(duì)用餐的價(jià)格是白領(lǐng)工作人群消費(fèi)起的餐廳，洪荒小牛就是其中的一家，它因?yàn)榘巡蛷d打造成迷你式西餐廳，所以這讓不少拿著微薪的上班族也都能夠消費(fèi)的起，于是它在眾多西式的餐廳中，不僅排名一直靠近前面，門店每天的客流量也都是源源不斷，特別是開在商場(chǎng)寫字樓等周邊，每天店內(nèi)也都做得非常滿。
洪荒小牛還把餐廳的內(nèi)外裝修也設(shè)計(jì)的淋淋盡致，它采用簡(jiǎn)約、輕奢、時(shí)尚的外觀，加上現(xiàn)代化的沙發(fā)椅和方形餐桌，讓客人無論是幾位用餐，也會(huì)被餐廳的環(huán)境氛圍所吸引。另外，公司經(jīng)營的食材也豐富多樣，不僅有牛小排和牛排套餐等主食，還有香脆雞排、漢堡、可樂、薯?xiàng)l、意大利面等各種特色的美食盡在其中，從而讓食客每次進(jìn)店都可以享受不一樣的食材樂趣。
從二零一一年洪荒小牛出現(xiàn)在北京城市之后，它的個(gè)性多元素西式餐廳經(jīng)營風(fēng)格，就深受到消費(fèi)者的喜愛和追捧。而且也正是因?yàn)檫@樣，它在內(nèi)地餐飲市場(chǎng)的發(fā)展也逐漸上升，門店也從之前的十幾家，開到現(xiàn)在300多家店面，所以它在國內(nèi)的受歡迎程度也一直比較高。結(jié)合
總部還與多個(gè)養(yǎng)牛場(chǎng)地有過合作，而且都是自然的草谷物去喂養(yǎng)，因此，這讓許多挑剔的食客品嘗之后，也都給予它相對(duì)較高的評(píng)價(jià)。
