苦蕎茶分為普通苦蕎（即黃苦蕎）和黑苦蕎二類；下面由環太苦蕎茶加盟商為您羅列即簡單又實用的辨別方法，請記得收藏哦

好的苦蕎茶加盟商會供應好的苦蕎茶，輪廓大凡應爲黃綠色，且大小平衡、沒有色差，差異之臉色發白或者顏色深淺不一則爲廢品。此中，藥丸外形的好，因為球形的外表積較大，在沖泡年華更容易釋放出無效的名望。其它，不要以爲黑苦蕎麥得名是由于它的殼是黑色的，不過表面的芯還是是黃綠色的。市集上充溢好多劣質苦蕎，生活硫熏、重金屬超標、細菌超標等生效，發起選擇有名品牌，躲藏質地差別。苦蕎加工目今虧損的普通黑苦蕎茶是棕黃色的，全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深，是棕褐色的。

苦蕎茶加盟商會選擇高質量的苦蕎茶生產廠家，好茶應是用工藝自身發揚苦蕎本性蕎麥香味，而不是用其它添加劑和化學助劑來調制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它類型怪味或香味則爲次品。制造進程中都要經過烘烤這個順序，過度的烘烤可以促進黑苦蕎麥生物類黃酮的轉換，進步蘆丁的含量，質量上乘的黑苦蕎茶的滋味是一種清爽的麥香味，但一定不能有"糊味"，有的話一定是烘烤過度了，不能吃的。