金典牛奶誕生于2007年，作為伊利液體奶的一個(gè)高端副品牌;自上市起，即秉承奉獻(xiàn)佳品質(zhì)的理念，致力于打造"好的牛奶"，主要有三支單品:金典純牛奶、金典低脂奶、金典有機(jī)奶。
1、金典有機(jī)奶: 屬于有機(jī)食品，來源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。金典有機(jī)奶全程0污染0添加，好乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出標(biāo)準(zhǔn)20%，為身體提供更充足的營養(yǎng)。
2、全程國際生產(chǎn)管理工藝，香滑醇厚口感。
3、北京2008奧運(yùn)典藏
金典專屬牧場中的第七有機(jī)牧場，一家獲得南京環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心OFDC有機(jī)認(rèn)證，牧場占地三千余畝，資源得天獨(dú)厚，牧場外圍的隔離帶多方面隔離外界侵?jǐn)_，肥沃的有機(jī)土壤、海拔千米的純凈空氣、地下無污染的深層水源、孕育營養(yǎng)比例的好的有機(jī)牧草，無化肥、無農(nóng)藥、無等人為破壞，精選純正血統(tǒng)的荷斯坦奶牛，每頭奶牛獨(dú)享3000多平米的自由空間，每一滴牛奶都保留了營養(yǎng)和口感，品質(zhì)純正，稀有珍貴!
有機(jī)奶
有機(jī)奶是按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并經(jīng)第三方嚴(yán)格認(rèn)證的"健康，，健康"的奶制品，是好的牛奶。有機(jī)奶強(qiáng)調(diào)的是 "無污染"，生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì)，乳牛要自然放牧，包裝、貯藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。除此以外，還要求生產(chǎn)廠必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系，并機(jī)構(gòu)的有機(jī)品質(zhì)認(rèn)證。所以對廣大消費(fèi)者來說，有機(jī)奶是"健康"的奶制品。
好處
、健康的高品質(zhì)牛奶，是身體健康的扶持。有機(jī)奶無污染，營養(yǎng)豐富，口感醇厚，讓所有生活在現(xiàn)代都市中的人們，隨時(shí)隨地喝到好的牛奶。
"樂活族"越來越多，樂活代表一種健康、和諧和愛心的生活態(tài)度以及一種相應(yīng)的行為和生活習(xí)慣，樂活生活慢慢成為一種趨勢，他們更加關(guān)注自己和家人的身心健康，更加崇尚自然健康的"有機(jī)生活"，而有機(jī)食品也逐漸成為人們的主流選擇。
有機(jī)奶在滿足普通牛奶的營養(yǎng)基礎(chǔ)上，特別強(qiáng)調(diào)與健康。因此，飲用有機(jī)奶也是一種合格生活品質(zhì)的象征。
區(qū)別
1、有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過程。
2、有機(jī)牛奶營養(yǎng)價(jià)值更高、更有利于健康、乳香更濃、口感更好。
3、有機(jī)食品強(qiáng)調(diào)的是生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制。
營養(yǎng)學(xué)家的研究進(jìn)一步證實(shí)了有機(jī)牛奶的營養(yǎng)價(jià)值明顯高于普通牛奶。它的維生素含量比普通牛奶高10%，β―胡蘿卜素的含量比普通牛奶高75%。歐米咖―3脂肪酸和有助于有助于有助于有助于耐缺氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。
