如今咖啡在市場正迅速發展，很多想創業的朋友也看準了這個行業，不過對于剛剛入行的人們來說，開家咖啡店并不像想像中那么簡單。那么開家咖啡店應該注意什么呢？想打造一個更具競爭力的咖啡品牌，商家一定要從產品、經營等多個方面出發。

　　店面選址要慎重。

　　一個店面的選擇不能輕率決定，要認真分析店面周邊的情況，包括：店面周邊人們的消費習慣和心理，消費水平的情況，客流量的統計，消費市場及消費人群的狀況。只有具備了這樣的前提，才能確保您開店后的。

　　裝修風格要得當。

　　咖啡店的裝修不必奢華，但也不能過于簡單。太過奢華的咖啡廳往往讓一些想進門消費的人們望而卻步，盡管您店里的價格很便宜，客人卻并不知道，光是這樣的裝修就把客人攔在了門外。太過簡單或是裝修的風格不得當，會令客人在您的店里覺得很不舒服，必定咖啡廳是一個注重環境和格調的場所，不合適會讓您損失掉大批的顧客。其實，咖啡廳的風格應該是溫馨舒適的，這樣的風格大家都能夠接受，也符合大部分顧客的需要，而且在裝修的費用上也不高，這是上上之選。

　　產品品質要扶持。

　　怎樣才能留住顧客呢？我們經常會聽到朋友議論，哪家的什么什么東西很好吃，下次一定還要去，而且還要向朋友們極力的推薦。相反，也會有人說，哪家店簡直糟透了，以后再也不去了。這樣的反差在我們的生活中經常能見到，這正說明了產品品質的關鍵性，想留住顧客就要在這方面下功夫，合格的產品品質是您贏得客源的先決條件。

　　服務質量要上乘。

　　服務質量的好壞直接影響著您店里的生意。試想，有誰愿意去一個服務很差的咖啡店里消費？如果是您自己恐怕去過一次之后也不想再次光臨了吧？店員合格的素質和周到的服務，是您開店經營不可或缺的重要因素。

　　加盟咖啡加盟店有什么注意事項？開咖啡加盟店的商家，一定要重視提升產品、服務的品質，了解相關的經營之道。有句古話：“隔行如隔山”，正是如此，也許您在某個行業中是精英，但是到了一個完全陌生的行業中，您就會遇到這樣那樣的一些困難，而多看看“內行人”的提示和經驗，會讓你受益非淺。