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九鼎爐鮮羊火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

黑龍江
經營模式：

經銷代理特許合作自由連鎖
成立時間：

2001-09-19
門店總數：

320
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

九鼎爐鮮羊火鍋加盟介紹

　　九鼎爐鮮羊火鍋以經營傳統(tǒng)重慶老火鍋為主,擁有相當成熟的火鍋技術和經營管理模式。2000年獲商標總局注冊證書。目前在全國已開設近兩百家連鎖店。
　　低投入、低成本、高實現(xiàn)目標
　　中餐、西餐、快餐、火鍋……餐飲市場越分越細，各自定位也越來越準確，重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲，是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修，重裝飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性，而且還降低投入，再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取實現(xiàn)目標。
　　專一經營、專業(yè)管理、持續(xù)發(fā)展
　　“術業(yè)有專攻”，只有做專做精才能持續(xù)發(fā)展，這是放之四海而皆準的千古真理。目前行業(yè)內一些冬天做火鍋，夏天上炒菜，春秋上湯鍋的“雜貨店”折騰不到一年就失敗關門。而我們專一做火鍋，專業(yè)打造火鍋餐飲管理模式，我們的店1995年開業(yè)至今，足足不錯了21年。
　　九鼎爐鮮羊火鍋憑借20余年的經營底蘊，不斷的對技術進行提煉和升華，嚴格量化的制造自有工藝炒制，醇香厚實，讓人真正的體會到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前已經擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產品系列，能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。
　　我們專注重慶火鍋，專業(yè)打造火鍋餐飲管理模式，上百家加盟店可復制的單店管理經驗和專業(yè)管家式的督導服務，讓每一個加盟商無論有無餐飲從業(yè)經驗都可以輕松開店。公司可提供長期駐店技術人員，加盟店也可以隨時派人到公司免費培訓。

九鼎爐鮮羊火鍋加盟優(yōu)勢

　　一、營建體系的支持
　　1、選址支持
　　建立一個餐廳的優(yōu)先步是選址，餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置，因而選址非常重要。需要專業(yè)人士對餐廳位置進行謹慎評估，進行全面的市場可行性研究。包括整個市場數據、人口統(tǒng)計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。
　　單店選址分三個步驟：優(yōu)先步是選擇市場;第二步是在選定的市場內選擇商圈;第三步是在確定的商圈內落實具體店址。每一個選址步驟都非常重要，任何一個步驟犯錯都會導致單店經營的不確定性乃至直接導致單店經營的失敗。
　　2、對于店鋪的周邊環(huán)境進行商業(yè)前景的分析
　　3、店面設計及設備指導支持
　　(1)店面設計由總部推薦設計機構設計，亦可由加盟方自行尋找合適的設計單位，設計費由加盟方承擔。為確保“九鼎爐鮮羊火鍋”餐廳視覺識別形象及風格技術要求的統(tǒng)一，加盟方后來的設計方案應報請加盟總部審核，方可進行施工。
　　(2)餐廳設備配置，由加盟方按照總部提供的設備手冊，自行購買，加盟總部協(xié)助指導，也可委托總部配送中心購買、配送。
　　4、工程監(jiān)督支持。
　　二、營運管理支持
　　1、開業(yè)前，總部將提供開業(yè)籌備流程的實施計劃。
　　2、在籌備期間，總部將向加盟者店提供有關營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務登記證照辦理方面的咨詢服務。
　　3、協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進度及裝修成本的控制咨詢。
　　4、幫助加盟方建立和完善餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇，以便餐廳正常經營。
　　5、提供菜單樣本，協(xié)助加盟方擬訂菜單制定價格。
　　6、協(xié)助加盟商招商，建立餐廳供貨渠道。

九鼎爐鮮羊火鍋加盟條件

　　1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經營，實際經營人不得超過兩人。
　　2、有合格的商業(yè)信譽及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。
　　3、熟悉當地市場環(huán)境和消費需求，有一定的經濟基礎和加盟實力;
　　4、有合格的社會關系，具備較強的人際溝通、財務管理能力;
　　5、認同重慶崽兒經營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營。

九鼎爐鮮羊火鍋加盟流程

　　1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線，由專業(yè)人員為您介紹服務流程
　　2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎，首先是定位市場，鎖定消費群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。
　　3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議，丈量門面尺寸，預約簽約(合作協(xié)議)時間，帶齊所需文件(身份證，費用等)。
　　4.設計—由總部專業(yè)設計師進行門面裝修設計，出具效果圖，并有專業(yè)施工隊進行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的優(yōu)先亮點，也能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性，合作雙方一定重視。
　　5.人員培訓—招聘店員，送至總部進行專業(yè)產品培訓。
　　6.開業(yè)準備—裝修結束后，公司紀檢部門驗收合格，即可訂貨發(fā)貨，到店進行擺放，調試設備，試營業(yè)。
　　7.正式開業(yè)—布置店內形象，發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單，公司人員到店協(xié)助開業(yè)。

九鼎爐鮮羊火鍋加盟動態(tài)