錦祥米線加盟總部坐落在華夏美食之都——重慶，得天獨厚的自然環境孕育了川渝美食的獨特原料，經過歷史的積淀，特有的川式美食不斷融合出新，以地道口感融合南北新意，不斷走向美食專業化之路。為了把川渝美食推向全國，出口，錦祥米線專業化的美食推廣理念，引入現代化管理模式，專業化、標準化、簡易化、所有原材料都是在當地采購、切配加工、炒制裝包，為各地加盟商直接提供成品和半成品，大大縮短了出餐時間，提高/增加了千家一味的地道口感。
錦祥米線綠色、食療、養生米線品，食不上火四季皆宜味通南北，宜老少，市場適應性廣;錦祥米線的養生米線品、快餐系列等眾多特色產品系，更營養、更健康，高、中、低消費均有，讓您四季經營無淡季。錦祥米線制造底料、紅油、配料技術，一米線多吃，各個年齡都適合!吃線，吃得是一種文化，吃的也是一種享受，大街小巷中，隨時可以聽到這樣的聲音：“老板，二兩線，湯寬點，青多點，米線硬點，搞快點……”幾勺調料，少量蔥花青菜，二兩米線條，無論是大老板，小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那種滿足的感覺。
錦祥米線在傳承“熱騰騰，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香餑餑”的米線精髓的同時，遵循“以小博大，互利雙贏”的連鎖加盟宗旨，錦祥米線憑借技術、味道、口碑、人才、文化、管理、服務等品牌優勢，吸引了全國各地的加盟。在短短數月錦祥米線在全國很多地方均有加盟店及分店。錦祥米線的面系純然綠色食品，主粉由東北小麥，制造調料，豌豆按比例調和，然后由用重慶傳統技術制造而成。錦祥米線加盟總部有專業研發團隊專門針對重慶小面開發出制造調味料，不但保持了正宗重慶小面的風味，并根據全國各地的口味習慣進行“因地制宜”的配置，使產品能夠紅遍大江南北，并在技術上使同行難以模仿，提高/增加了學員的根本利益。