佳園重慶烤魚加盟介紹
佳園重慶烤魚的原料選取鮮活健康的活魚，烤魚材料堅持不添加劑，活魚殺完，經過仔細清洗之后，進行腌制，再上火烤制，讓食客吃到新鮮的烤魚。俗話說“吃魚的小孩聰明，吃魚的女人漂亮”，魚肉作為人類實用的肉類之一，一直以來都受人們的歡迎，并開發出各種各樣的吃法。
烤魚是指魚類經過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，佳園重慶烤魚的這種烹調方式實現了“一烤二燉”，是烤魚界的一次創立，烤魚發源于重慶巫溪縣，發揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，是美味且營養豐富的美食。
佳園重慶烤魚結合了不同的特色，既有傳統烤魚的味覺享受，又保留了魚肉的鮮嫩和營養，自家自有工藝對原材料進行腌制，然后先蒸后烤并輔以新鮮的時蔬和豆制品，將佳園重慶烤魚的色、香、味及香辣、鮮融為一體，外皮香脆、肉質軟嫩、口感獨特、回味無窮。
而配料的運用是“佳園重慶烤魚”制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經過了上百次的試驗，充分借鑒重慶火鍋的用料特點，佳園重慶烤魚不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭，在回放千年飲食文化的同時，也引路了現代烹魚新時尚。從烹飪手法上講，佳園重慶烤魚借鑒了燒烤原有的風格且結合火鍋的用餐形式；從口味上講，諸葛[1] 結合八大菜系，包羅萬象，從而充分體現出自己的的風格與特色，創一派。
晚清年間，重慶名廚葉天奇的后人中出了一位聰慧女子。由于葉家的廚藝一向傳男不傳女，所以只授了她一些家常菜的做法，聊以侍候一家老小的日常餐飲。而她的父親只在逢年過節時方才顯山露水、上灶炒菜。一年春節，父親臥病在床，不能上灶，就命女兒做些普通菜草草過年，誰知女兒竟做出了一頓豐盛的大餐，技驚四座。其中，尤以一道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚讓父親也嘆為觀止。原來，此女一直潛心廚藝研究，平日趁父親不在時偷看了自家的菜譜，為了不在烹飪的手法中泄漏自己偷師所得，便在原葉家菜的基礎上融入了自己的心得，形成了具有匠心的新自有工藝。自此，父親發現她具有廚藝天資，遂改變家規，將烹飪技藝逐一傳授，并把自家引以為傲的炒菜配料秘方也傾囊相授。
佳園重慶烤魚加盟優勢
1、品牌優勢
佳園重慶烤魚擁有專業的團隊和執行團隊，嚴格的管理和專業的服務，奠定了品牌的形象和口碑。
2、服務優勢
總部建立了專業營運指導團隊，根據不同市場和者的要求，提供個性化的支持服務，解決者所遇到的經營問題。
3、技術優勢
佳園重慶烤魚總部專業的運營團隊為每一位加盟商提供營運支持服務，技術支持。
4、培訓優勢
佳園重慶烤魚總部采用了完善的培訓系統，會定期組織加盟商進行培訓指導。
5、技術支持
我們將為加盟商提供標準化技術支持、終身的技術服務。包括：技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發推廣等。我們會不定期針對全國加盟店坐在進行市場調查，并根據調查結果及時調整產品結構，適時推出應季新品，使加盟店四季不操心、淡季不淡。
6、選址支持
項目經營成功與否重要的因素是選址。成功的選址，將降低60%的加盟。我們將對你進行專業的選址培訓，公司營建部也會專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行評估。
7、設備支持
加盟商加盟成功后，公司會配送相應設備、工具。后期加盟擴大規模，想增加設備、工具，可以從公司購買也可以從當地購買。
8、裝修支持
總部會根據加盟商的經濟情況、結合加盟商的理念制定出一份詳細合理的設計裝修方案。如有需要，公司可以派技術人員，指導裝修，直至加盟成功開業。
9、信息支持
總部向各盟店提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。
10、廣告支持
我們一直對"佳園重慶烤魚"做系統的多方面的品牌營銷，我們會擇機在報紙、雜志、網絡等媒體上立體新聞造勢或廣告宣傳，不斷提高品牌形象和知名度，為加盟商帶來巨大的無形附加值經營。
11、管理支持
我們將為加盟商提供成功的經營管理咨詢，讓傳統餐飲經營管理與現實代理管理接軌，盡力確保加盟店能夠得到持續合格的發展。我們將我們多年的餐飲營建、運營經驗總結編寫出系列手冊，以幫助我們的加盟商更好的經營管理。
12、量身支持
即單店定位。我們不同于同行的地方是，會根據不同單店的具體情況店面大小，所處商圈或業態、當地消費者能力和習慣、區域民俗特點等對單店進行量身定位，包括該店菜品的合理配置和口味微調、裝修的個性差異，這是我們必須認真對待的。
佳園重慶烤魚加盟條件
1.加盟佳園重慶烤魚需具有固定的營業場所。
2.有一定的經濟實力及運營管理才能。
3.具備有較豐厚的管理經歷，能較快地切入當地市場。
4.在當地具有合格的商業信譽及社會關系，
5.熱衷于佳園重慶烤魚事業的開展。
6.有詳盡填寫加盟申請表等相關材料，并取得審批經過。
佳園重慶烤魚加盟流程
1、了解
人初步了解佳園重慶烤魚品牌信息，明確意向
2、加盟準備
自有或租賃有合適改造為佳園重慶烤魚產業的物業，且具備充足的籌建資金
3、加盟申請
撥打加盟熱線，咨詢加盟佳園重慶烤魚項目的相關事宜
4、項目評估
佳園重慶烤魚總部有專業的酒店開發人員進行物業評估、選址分析等
5、合同簽署
條件符合要求的，佳園重慶烤魚總部將與您簽訂合同，加盟商按合同約定交納相關費用
6、項目籌建
有專業的酒店工程籌建人員提供咨詢、指導、檢查、協助順利建設一家符合標準的加盟店
7、啟動運營
加盟店籌建完畢，接受佳園重慶烤魚的管理培訓后，按準備的運營要求，啟動運營
