青島食品有限公司旗下品牌“記憶食光泉城大包”的前身是“魏老三大包”，由魏祥軍先生歷時三年時間，在傳統工藝和新技術的統一配合下，終實現了很好口感和統一配料的品質化結合。
2007年，正式推出。歷時二年的發展，迅速受到大眾認可。“排長隊，買包子”成為島城一道獨特的風景線，更有人感嘆“仿佛回到當年青島包子的繁榮景象！”。肩負發展和振興“齊魯包子”的責任，“記憶食光泉城大包”將齊魯特色包子推廣至全國。于2009年成功推出了由直營店到連鎖的新模式，并取得了巨大的成功。
“記憶食光泉城大包”了包子也能兜湯汁的特色。品料全，種類多，面皮柔軟，彈性十足，入口松軟、多汁餡足的特點。并形成了嚴格、完善、統一的制作和工藝流程。
“記憶食光泉城大包”有著嚴格的加盟商培訓制度，形成一套完整的工藝流程，真正使標準化經營和統一的品味成為了快餐的現實。于2009年是記憶食光泉城大包連鎖發展的全新一年，4月份外埠連鎖的巨大成功既展示了記憶食光泉城大包的獨特魅力，也為記憶食光泉城大包的每位連鎖商奠定了信心，記憶食光泉城大包所在的位置在同行業中總是生意很好的，因此“記憶食光泉城大包”歡迎每一位連鎖商實地考察。
“記憶食光泉城大包”將以很好的品質，完善的服務和嚴格的管理方式，從每一位加盟商和消費者的切實需要出發，堅持做品牌和不斷創立，引路齊魯特色包子邁向一個新的臺階。的中產業已形成，然而能帶來穩定的、長期的、固定高實現目標的加盟項目少之又少。然而面臨房價飛漲、股市泡沫，唯有智慧之選第三產業的快餐業很小、門檻較低、容易預計高收銀的實現目標。的快速餐飲市場如此之大，前景燦爛，而快速餐飲事業憑借其自身優勢和巨大的市場潛力，必將在未來大有所為！
