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塊爺炒冰淇淋
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 冰淇淋
  • 創業人群自由創業
  • 公司名稱重慶塊爺飲食文化有限公司
  • 成立時間2007-01-19
  • 門店數100
  • 公司地址重慶市
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
塊爺炒冰淇淋加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 15㎡ 15㎡ 15㎡
塊爺炒冰淇淋加盟基礎費用 裝修費 9000元(600元/㎡*15㎡) 7500元(500元/㎡*15㎡) 6000元(400元/㎡*15㎡)
設備費 2萬元 1.8萬元 1.5萬元
進貨費/原料費 1.5萬元 1.2萬元 1萬元
廣告宣傳及開業費 5000元 4000元 3000元
小計 4.9萬元 4.15萬元 3.4萬元
塊爺炒冰淇淋加盟成本費用 店面租金 2000元/月(4.5元/天/㎡) 1900元/月(4.2元/天/㎡) 1800元/月(4元/天/㎡)
人員工資 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
水電雜費 500元 400元 300元
流動資金 3.01萬元 2.67萬元 2.34萬元
小計 4.06萬元 3.6萬元 3.15萬元
塊爺炒冰淇淋加盟總費用 投資合計 8.96萬元 7.75萬元 6.55萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

塊爺炒冰淇淋加盟介紹
塊爺炒冰淇淋加盟
    早在古羅馬帝國時代,有位皇帝因盛暑難熬,請仆人四處奔波,為其尋覓冰雪解暑。有位聰明的廚師從高山上取回未化的冰雪,用蜂蜜和水果攪拌起來,給皇帝驅熱解渴。這大概便是很早的冰淇淋了。到了13世紀的時候,馬可·波羅從把牛奶變冰的辦法帶回意大利,于是歐洲夏季的冷飲有了突破。
    真正使用牛奶制作冰淇淋始于15世紀,距今不足500年。冰淇淋在意大利稱為“牛奶花”,在英國被稱為“凍奶油”,這說明冰淇淋的主要成分離不開牛奶。當今世界上制作冰淇淋有名氣的是意大利和美國。據說,華盛頓和杰弗遜二位總統都很愛吃冰淇淋,所以美國的冰淇淋制造業很快發展起來。冰淇淋是舶來食品。英語ice cream,譯成中文是冰奶油,但習慣都譯作冰淇淋,這名稱很妙,既有音譯近似,又屬形義優雅適當,故而至今沿用不衰。
    作為國內先進炒冰淇淋品牌,塊爺以風靡紐約、泰國街頭的新鮮水果搭配高度“私人訂制”式的口味作為賣點,與傳統的冰淇淋區分開來。炎熱的盛夏加上旅游旺季,店里每天能賣出300到500杯冰品,其中尤以草莓口味、芒果口味、香芋口味、巧克力口味的比較受年輕顧客歡迎。塊爺將傳統冰淇淋產品與水果、餅干等搭配,并佐以全新工藝和制作手法的“炒冰淇淋”,也傳達和反映出塊爺炒冰淇淋的創立精神與全新發展趨勢。
    重慶塊爺飲食文化有限公司是一家以“炒冰淇淋”為主營的連鎖品牌。“塊爺”開創了“炒冰淇淋”的銷售模式, 純手工打造健康甜品,是國內先進的炒冰淇淋品牌。
    公司總部位于重慶市,以“休閑趣味”為文化理念,創國內新的企業為目標,滿足客戶美食需求,致力于大眾帶來新穎健康的食品。塊爺優先于行業引進“炒”冰淇淋技術,主營炒冰淇淋、炒酸奶、飲品、小吃等。
    炒冰淇淋奶香十分濃郁悠久,入口絲滑,滿口留香,延綿細密。塊爺炒冰淇淋作為手作冰淇淋的傳承者,對產品的品質精益求精,為了提高/增加每一份冰淇淋的味道和口感反復手作炒制,制作一份正宗的炒冰淇淋,就像是力與美的結合。將調制好的冰淇淋原漿倒入機器鍋面,再依次加入新鮮水果由手作師傅不停翻炒,當冰淇淋原漿漸漸凝固之后,手作師傅再將冰淇淋原漿一氣呵成鋪滿整個鍋面,從下往上推鏟成卷狀,一份正宗香濃絲滑的塊爺炒冰淇淋就此而成。冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養物質。冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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