有專業說，火鍋行業能夠如此紅火，不少偶然的，而是有根源的，懶廚漁就是一款比較特殊的火鍋店，在這里有多種消費形式，可以讓你花較少的錢，將火鍋吃好、吃飽，即便是有錢人來這里吃火鍋，依然不會掉價。
懶廚漁是一種適合多種消費層次的餐飲形式，有足夠的消費群體。花較少的錢吃火鍋可以吃得很好，有錢人吃火鍋也不掉價。
懶廚漁能滿足現代人消費多樣化的潮流，符合現代需求。吃火鍋屬半自助性質，既能滿足現代人喜歡自己動手的樂趣，又可以各取所需。吃火鍋時，嘴饞的人可以盡興地涮肉，有助于調節體脂的人可以涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。
懶廚魚根據時代潮流，為消費者們提供具有特色的火鍋美食，在這里你可以自己動手，盡興地涮肉。舒適的就餐環境，在這里能夠長時間閑聊，非常適合喜歡聚餐的中國人。當然重要的一點就是，消費者在點完菜、加菜之后都會立刻上桌，大家不必等待。
在懶廚漁店鋪中，主要采用鮮活的魚，通過民間食療，自成一派特有的火味，它集美味、健康、時尚于一身，去懶廚漁店吃火鍋，成為年輕人追逐的時尚，該品牌更是掀起火鍋市場新一輪的發展高潮。加盟這個品牌，你只需要復制成功的流程，具可以讓你經營起百店如一的火鍋店。
懶廚漁能滿足現代人消費多樣化的潮流，契合現代需求。吃火鍋屬半自助性質，既能滿足現代人喜歡本人入手的樂趣，又能夠各取所需。吃火鍋時，嘴饞的人能夠盡興地涮肉，有助于調節體脂的人能夠涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人能夠涮面條。
懶廚漁繁華、熱情的就餐環境，還有助于構成溝通交際的熱烈氛圍，長時間閑談，火鍋里菜也不會涼，十分合適喝酒用餐時間長的人。重要的一點是，懶廚漁在點菜、加菜以后都能夠立刻上桌，客人不用耐煩等候。
