| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
| 老克勒上海菜加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 3.9萬元(600元/㎡*65㎡) | 3.25萬元(500元/㎡*65㎡) | 2.6萬元(400元/㎡*65㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 5萬元 | 4.5萬元 | 4.2萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.4萬元 | 1.2萬元 | 1萬元 | |
| 小計(jì) | 14.8萬元 | 12.95萬元 | 11.3萬元 | |
| 老克勒上海菜加盟成本費(fèi)用 | 門店租金 | 7400元/月(3.8元/天/㎡) | 7000元/月(3.6元/天/㎡) | 6600元/月(3.4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7800元/月(2600元/月/人*3人) | |
| 水電雜費(fèi) | 600元 | 600元 | 500元 | |
| 流動/儲備資金 | 4.92萬元 | 4.63萬元 | 4.33萬元 | |
| 小計(jì) | 1.7萬元 | 1.6萬元 | 1.49萬元 | |
| 老克勒上海菜加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 16.5萬元 | 14.55萬元 | 12.79萬元 |
|
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
||||
“老克勒”，是上海人用來稱呼那些有舊日上海的化生活體驗(yàn)，身份不一般且閱歷較深、生活方式蠻有“派頭”的人，如今多用來形容經(jīng)典的、上品和上檔次。這家老克勒的餐廳，已經(jīng)在上海開有數(shù)家連鎖餐廳，老店新開，新店就位于南京西路新昌路口的“創(chuàng)立金融中心”2樓，轉(zhuǎn)過大廈底層的保時(shí)捷專賣店，便找到了餐廳的入口。
餐廳的內(nèi)飾裝潢中西合璧又摩登典雅，透著一種老上海特有的優(yōu)雅與考究。穩(wěn)重的深棕木雕花屏風(fēng)，隔出較為私密的臨窗空間。輕紗帷幔、小臺燈、藏酒、老照片、油畫，帶著溫暖的氣息充溢在空間里。一些新古典主義的氣息體現(xiàn)在仿古地磚、白色實(shí)木圓柱護(hù)墻板、鉚釘沙發(fā)和懸掛著西班牙式的黑色花枝大吊燈，
整體感覺繁與簡搭配適當(dāng)，疏密有度。每間包房都設(shè)有落地窗引入自然光，浮金枝形吊燈浸在曖昧的光線里，復(fù)古的米色壁紙、Art Deco風(fēng)格的鉚釘絲絨沙發(fā)、餐桌上的絲緞餐巾，細(xì)節(jié)處也有一些講究，令人感到非常放松舒服。
