樂可可國際餐飲管理（北京）有限公司，是一家集餐飲設備、市場開拓、營銷管理于一體的綜合性技術公司。自2000年成立以來，除了快餐制作的標準化、效率化外，企業專注于“開發具有亞洲口味的快餐品種”和“適合年輕創業者經營的時尚餐飲項目”。從成立到今天#6;，公司譽滿全國#6;，獲得中華全國工商業聯合會烘焙業工會會員資格、烹飪協會會員資格、eiPof8vu3ox經營協會會員資格、被人民日報社評定為餐飲eiPof8vu3ox消費者十大滿意品牌、被“商界”雜志評為2005年度本土50家具備成長企業稱號、被搜狐網推薦為2006年具有加盟價值項目單位、被山東衛視授予“創富時代”戰略合作企業并獲上榜品牌……并在08年質量體系ISO9001：2008標準認證。
    公司本著“求真務實#6;，創立”的精神，先后開發了多項有價值的新產品、新項目。隨著參與式消費意識的不斷萌發，冰淇淋泰斗級人物熊總，劃時代地推出全球先進O2O互動體驗式冰淇淋品牌，成為引路時代的風向標。樂可可作為國內具備實力的意大利西西里冰淇淋生產、運營企業，不僅希望將品牌做大做強，更試圖將意大利冰淇淋制作工藝傳播開來。為了方便所有人學習冰淇淋制作工藝，樂可可投入重金，開辦一家意式冰淇淋大學。在這里，學員會接受來自世界上冰淇淋制作大師親授技藝，而且掌握各種設備的操作，除過學習冰淇淋以外，學校還傳授精致可口的甜品糕點，以此來豐富店中的產品，贏得更多消費者光臨。
    樂可可冰淇淋引進世界上先進，規模很大的卡比詹尼冰淇淋大學授課方式和管理體制。學員在這里能輕松自在，如同與好友玩樂一般，就可以掌握多種花式冰淇淋的制作技法，另外，樂可可冰淇淋大學還有專門的新品實驗室，不斷推陳出新，創造新式的冰淇淋。公司定期組織學員進行冰淇淋比賽，不錯者公司會邀請其加入企業冰淇淋制作研發團隊。