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劉記豆花

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷自由連鎖直營
成立時間：

2017-05-12
門店總數(shù)：

234
投資金額：1~5萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

劉記豆花加盟介紹

　　劉記豆花品牌開業(yè)于上世紀40年代初，始初為一攤擔，開設(shè)之初，以經(jīng)營豆花和面條為主。由于所制的豆花麻辣厚淳，味道可口，經(jīng)濟實惠，隨至隨吃，深為食者喜愛，為別于其他豆花，人們?yōu)槠涿皠⒂浂够ā薄?/span>

　　后來由于聲名鵲起，開店經(jīng)營后店名也冠其“劉記豆花”。

　　豆花是一種風味獨特的面條制品面條中以醬油、芝麻醬、芝麻油、花椒末、辣椒油、蔥花、冬菜末作為主要調(diào)料，用大頭菜顆粒油酥黃豆、油豆花面酥花仁、豆花作為面臊，面條麻辣滾燙、鮮美上味，極其誘人。

　　劉記豆花十分講究豆花制作工藝，直到今天仍然堅持自己制作豆花。他們的豆花選用上等黃豆，經(jīng)選料、浸泡、磨漿、過漿、熬漿、沖凝、煨等工序制成制成，雪白細嫩，調(diào)料也是用上等原料精心配制而成的，麻辣味厚。

　　灶頭上放一個類似平底鋁盆的鍋，端上來的時候已經(jīng)配好菜。一般有豆花，白菜，蘿卜，土豆片，芋頭片，冬瓜片，筍絲，苕粉，海帶，粉條，肉片，肝片，蟹肉，丸子等。當然如果菜不夠還可以單獨加。待鍋里湯被火燒到翻滾的時候就可以吃了。吃時先要蘸些調(diào)料。在重慶調(diào)料一律叫“油碟”，一般是清油加蒜泥或辣椒醬，以及醋和椒鹽調(diào)和而成，口味輕重隨客人自己調(diào)節(jié)。象所有的煮菜一樣，葷豆花好吃與否關(guān)鍵在于湯的質(zhì)量，所以因為家家湯不同。

　　隨著劉記豆花在人們?nèi)粘Ｉ钪兴嫉谋壤絹碓酱?，隨著社會對劉記豆花文化積極的傳播，劉記豆花在人們心中已經(jīng)占有不可或缺的地位。由于劉記豆花具有廣闊市場空間，全國各地的劉記豆花市場也都紅紅火火。

劉記豆花加盟優(yōu)勢

　　1、店鋪選址支持

　　店鋪位置的好壞是關(guān)鍵，加盟店提供選址、裝修設(shè)計、物料配送、培訓、活動宣傳等支持。

　　2、統(tǒng)一店鋪設(shè)計

　　統(tǒng)一設(shè)計，設(shè)計店鋪講究，突出綠色、健康、使顧客產(chǎn)生舒適感，便于客戶選擇。

　　3、市場掌握分析

　　分析當?shù)厥袌龅乃健⒁?guī)模大小、在當?shù)氐挠绊懥Φ纫蛩兀C合考慮，提升運營水平。

　　4、專業(yè)人員配備

　　總部有一批水平精湛，實際經(jīng)驗豐富的隊伍，支持加盟商開業(yè)樹立好形象、好口碑。

　　5、門店運營培訓

　　專業(yè)老師入店指導培訓，專人培訓經(jīng)營和培訓技巧。

　　6、市場營銷策略

　　提供推廣策劃方案，確保加盟商拓展市場。

　　7、開業(yè)前全面指導培訓：免費提供商場調(diào)查，商圈劃定方案。人員培訓，開業(yè)指導等，實行跟蹤督導，在經(jīng)營過程中無論遇到什么經(jīng)營難題，總部將給予隨時的咨詢和指導；

　　8、免收加盟金：免專售、免權(quán)利金、免金、免費提供店格規(guī)劃及開業(yè)輔導，提供完善的品牌形象支持系統(tǒng)，享用品牌的巨大效益。

劉記豆花加盟條件

　　1、具有民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。

　　2、認可并接受的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)的人。

　　3、開店前期，需自備充足的經(jīng)營資金。

　　4、有固定的經(jīng)營場所。

　　5、加盟商在當?shù)匾械纳虡I(yè)關(guān)系，要與當?shù)氐拇笮椭髁魃虉霰３值年P(guān)系。

　　6、具備的合作意識以及的商業(yè)信譽。

　　7、能夠吃苦耐勞，工作踏實，一直保持有積極向上的心態(tài)。

劉記豆花加盟流程

　　1、咨詢了解

　　瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排顧問為您服務(wù)。

　　2、實地考察

　　潛在加盟商前往劉記豆花總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。

　　3、加盟申請

　　加盟商如果對劉記豆花品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。

　　4、簽署加盟合同

　　確定加盟合作意向后，提供合法性材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。

　　5、確定店址

　　確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。

　　6、店鋪裝修

　　由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。

　　7、系列培訓

　　總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓和技術(shù)培訓，加盟商掌握開店的核心技能。

　　8、開業(yè)籌備

　　開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。

　　9、正式開業(yè)

　　按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

劉記豆花加盟動態(tài)

劉記豆花相關(guān)問答

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