陵水酸粉加盟介紹
陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味無窮.
陵水酸粉有時也稱海南粉.因為陵水是海南省的一個縣,全名為陵水黎族自治區(qū),由于陵水制作的酸粉正宗,也好吃,陵水酸粉的名稱即由此而來.隨著陵水酸粉在海南省內傳播,一些市縣也有人制作酸粉,漸漸地對大陸人來說就有了一個海南粉的名稱.
這里就介紹一下正宗的陵水酸粉.
顧名思義,其普遍特點之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一個就是甜,這甜味是由一種用多種調料及一種主要原料制成的紅色粘稠糊狀的液體.無論哪里的酸粉,這兩樣是少不了的,否則就不能稱之為酸粉.
當然,既然是粉,那當然是有粉的了,這種粉有些象大陸的米粉,但卻又不盡相同,那是當地人自己用當地的米制成的一種粉絲,在開著的水里一滾即可食用.所以酸粉的主體還是這種粉絲.
除了粉絲外,里面還往往加入一些蔬菜,主要是通心菜,韭菜,香菜等.通常還有用油煎過的花生連帶油一起加入,于是又多了一分香味.
而在海南這個被海環(huán)抱的省份,海鮮是少不了的,更何況陵水這個與海有著親密接觸的市縣.在酸粉里加入的海鮮除了魷魚干、魚餅外,之前還有一種較昂貴的海鮮：沙蟲，但如今由于這種海鮮價格較高（現已達到一百多元不等一斤）,現在已經很少加進去.此外牛肉干也是不可缺少的作料．
如果喜歡辣也可以自己加進辣椒，陵水的燈籠辣椒也是有名的調料．
一般來說，一碗酸粉的價錢是三塊，但是只要你吃了這三塊錢就不會不動心多花三塊錢．有些店賣大碗的一般是五塊．
對于酸粉，陵水人對其有著特殊的喜愛，無論男女老少，尤其是小孩子們更是喜歡．
一般游子們回到家鄉(xiāng)后都會跑去吃那么兩三碗，無論哪家辦喜事或是祈福自家辦的大大小小的酒宴也大都會準備一些，至于其歷史卻難于考證。
陵水酸粉加盟優(yōu)勢
陵水酸粉加盟采用國際化、現代化的管理模式，擁有著實力型的管理人才和寵大服務隊伍，打造團隊。更是以科學嚴謹的服務理念，在美食方面不斷改進，而成功的整合了諸多餐飲行業(yè)的資源，成為了領軍業(yè)界的酸粉加盟機構，并開創(chuàng)了時尚美食項目，為廣大的合作商提供了一個快速致富的平臺。
陵水酸粉加盟這樣一家酸粉加盟店，不僅僅是經營陵水酸粉的店，更是一種健康時尚的文化表現，陵水酸粉加盟產品豐富齊全，總部用真材實料開啟了以陵水酸粉為主打的美食小吃時代。總部協(xié)助合作商報批消防、工商、稅務等手續(xù)，派督導下店對店員進行系統(tǒng)性的針對培訓和指導，提高店員銷售水平及服務質量。
陵水酸粉加盟擁有百人團隊，不管在早期的開店過程中，還是在后期經營的時候，品牌總部都有相應的扶持政策。很多初入門的新人在選址還有在裝修上頭緒條理不清，所以，在這方面，總部設立選址小組，對創(chuàng)業(yè)者的選址進行考量。此外在裝修上，公司也有設計師做裝修設計，加盟商完全不必操心這方面的事情。
陵水酸粉加盟流程
1、咨詢了解陵水酸粉品牌
瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排顧問為您服務。
2、實地考察陵水酸粉品牌
潛在加盟商前往陵水酸粉總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
3、加盟申請陵水酸粉品牌
加盟商如果對陵水酸粉品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
5、確定陵水酸粉加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、陵水酸粉店鋪裝修
由總部人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
7、系列培訓
總部給予系統(tǒng)培訓和技術培訓，掌握開店的核心技能。
8、陵水酸粉加盟店開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
9、陵水酸粉加盟店正式開業(yè)
按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。
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