蘭州鑫永恒餐飲管理服務(wù)有限公司，是一家集牛肉面連鎖加盟、牛肉面技術(shù)培訓(xùn)、牛肉面湯料技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料加工銷售的新的企業(yè)。公司立足蘭州牛肉面的傳統(tǒng)文化，博采蘭州牛肉面工藝百家之長，結(jié)合現(xiàn)代食品科技，創(chuàng)出了“統(tǒng)一的技術(shù)工藝標準，統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式，統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范標準”。尤其是在經(jīng)過公司創(chuàng)始人反復(fù)研究、實驗、化驗和調(diào)試后，形成了自己獨特的湯料調(diào)制自有工藝，在提高/增加傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，更加適應(yīng)人體營養(yǎng)需求和健康需求。以“湯好、面好、服務(wù)好”為服務(wù)宗旨，以與時俱進為理念，以傳統(tǒng)與創(chuàng)立結(jié)合為基礎(chǔ)，以后來者趕超的勇氣和膽魄，斥巨資將傳統(tǒng)牛肉面打造成未來好的快餐，打破“一出蘭州就沒有正宗蘭州牛肉面”之說法，讓蘭州牛肉面香飄全國！
我們秉承不錯技術(shù)，倡導(dǎo)行業(yè)風(fēng)范，標志上乘品質(zhì)，推動企業(yè)文化，更是鑫永恒餐飲始終不渝的追求目標。
作為一家股份制企業(yè)，不為獲取收銀為一目的，而以履行公司職責為永恒使命。責任是一種，一種義務(wù)，一種使命，是恒久不變的追求。鑫永恒餐飲將自己的責任理解為客戶的責任，對員工的責任，對股東的責任，對社會的責任，并將這四大責任確定為公司的經(jīng)營理念。鑫永恒餐飲選擇地機制，不錯的人才，先進的管理，好的服務(wù)，顯著的效益，作為履行鑫永恒餐飲這四大責任的基礎(chǔ)和扶持。
人性化的管理是鑫永恒餐飲企業(yè)模式的一大特色，每一位員工都是這個大家庭的一份子，是鑫永恒餐飲的企業(yè)文化精髓，以及賦予每一個人的施展空間，讓大家感到這已經(jīng)不是單純的一份工作，更是一份能實現(xiàn)自我價值的事業(yè)。鑫永恒餐飲注重員工的培養(yǎng)，更明白企業(yè)的生存與發(fā)展，離不開客戶的認可，用心去服務(wù)，構(gòu)架起溝通的橋梁，我們確信客戶的滿意程度將是衡量我們成功與否的重要標準，我們以客戶為向?qū)В暱蛻魹閷?dǎo)師，不斷提高服務(wù)水準，完善服務(wù)態(tài)度，永恒提供高于客戶期望的服務(wù)。
