一鍋美味的鴨翅需要經過“鹵”、“炸”、“炒”三道工序才得以制作完成，而且每道工序都有不同的秘方、火候和獨到的處理方式。獨特的鹵料-去腥入味；適中油炸-外焦里嫩；秘方制作的醬料-沁人心脾，尤其是后一道炒醬工序，需要大師傅翻鍋50次以上確保醬料均勻的粘涂到每一根鴨翅上，美味才得以完成！“麻辣鴨鍋”中的第二鍋是“免費正宗火鍋”。美味干鍋后，我們將為您加入各種骨頭熬制而成的高湯再配以正宗的重慶火鍋底料，讓您越涮越香，越涮越過癮，配上幾十種免費的涮菜、高質的魚丸系列和勁道的燴面，不僅讓您吃得飽，還要讓您吃的好！
麻辣鴨鍋以其獨特的菜品、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，麻辣鴨鍋堅持誠信、健康的經營之路，倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象合格的連鎖企業品牌形象。
健康的火鍋是消費者們青睞的，麻辣鴨鍋更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。麻辣鴨鍋，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食，也為創業者和加盟商提供了致富的機會。麻辣鴨鍋餐飲不斷追求不凡創立，以綠色健康飲食為主導，堅持以誠信經營永續發展的經營理念不斷健全其經營體系，逐步完善自身的管理系統;麻辣鴨鍋旗艦店，憑著先進的管理方式，以品質、服務、衛生，配以溫馨現代的民族特色的裝修格調，加之愉快的餐廳氛圍，應用先進的行銷理念，得到了廣大消費者的滿意和肯定。
