順路買杯奶茶再去吃火鍋？我們先去點杯咖啡等等他？距離晚餐到號還有半小時，不如去一樓甜品店吃兩口？隨著人們工資提高，消費不斷升級，輕餐作為空隙時間的點綴，雖不能飽腹，但刺激著人們敏感的味蕾。需求決定市場，輕餐也越來越受到創業人、創業者和購物中心的青睞。
貴州漫果生活餐飲管理有限公司擁有專業團隊，幫助每一位用戶在每個環節的搏擊中不走彎路，不浪費資源，盡快在市場中站穩腳跟。，漫果生活與輕餐的緣分起緣于貢茶，2014年加盟貢茶，進行貴州區域的拓店，但隨著市場上各類貢茶品牌涌現，品質參差不齊，品牌價值不斷損耗。汪俊斌和他的團隊決定放棄品牌加盟，專心經營漫果生活。創立于2011年6月19日，貴州漫果生活餐飲管理有限公司專門從事輕餐行業的餐飲技術研究、開發、技術推廣和培訓、餐飲項目創業及品牌營運。汪俊斌和他的團隊表示他們目前不想獨立創立新品牌，只希望做好貴州輕餐行業內產業鏈顧問。
輕餐，意指兩頓正餐之間的餐飲，不會有明顯的飽腹感。相比重餐，它投入小，接待能力強，因此抗變化能力也更高。有數據顯示，如果餐飲在商場經營面積占比40%，輕餐飲占比將達到8%-10%，輕餐顯然已經成為商場不可或缺的重要角色。
正是看好這樣的市場前景，貴州漫果生活餐飲管理有限公司總經理汪俊斌和他的團隊才選擇從這里起步創業。以咖啡、甜品、奶茶三大產品為載體，漫果為人們提供學習培訓機會，并專注打造產業鏈，為創業者們提供材料采購、選址評估、開店運營等服務。
