大連麥加田包子鋪隸屬于大連魏記麥加田餐飲管理有限公司，是現(xiàn)在非常受歡迎的一個特色包子店加盟品牌。經(jīng)過多年的發(fā)展，麥加田包子鋪加盟品牌憑借健全的營銷理念和獨特的運(yùn)營管理 模式在小本餐飲特色小吃市場打造出一個具有穩(wěn)定發(fā)展空間的特色品牌，深受大眾喜愛。
麥加田包子鋪連鎖店以物美價廉、綠色健康、品質(zhì)服務(wù)的優(yōu)勢獲得了廣大食客的全面青睞，在幾年時間里逐漸成為行業(yè)內(nèi)備受關(guān)注的特色品牌。短短幾年時間，總部已經(jīng)發(fā)展幾百家連鎖門店 ，同時在發(fā)展過程中積累豐富運(yùn)營經(jīng)驗，從產(chǎn)品形式變化到口味的調(diào)整，從門店的位置到統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，都有了非常周密、詳細(xì)的操作方案，為總部的后續(xù)發(fā)展鋪平了道路。
麥加田包子鋪距今已有近60年歷史，原址位于西單路口東南角，坐南朝北。1948年開業(yè)經(jīng)營，當(dāng)時字號為“萬興居”，經(jīng)營包子、小吃、米飯、炒菜，因包子口味純正生意非常紅火。1956年公私合營，專一經(jīng)營包子，1976年正式更名為“麥加田包子鋪”，1991年由知名書法家徐柏濤為“麥加田包子鋪”題寫了牌匾。以經(jīng)營包子炒肝為主，由于質(zhì)量上乘，又符合人的飲食習(xí)慣，成為京城百姓認(rèn)可的品牌小吃。
1999年因西單大街市政建設(shè)，麥加田包子鋪拆遷。后在西安門易地重張，因其品牌效應(yīng)加之經(jīng)營有方，雖地理位置不再優(yōu)越，但經(jīng)濟(jì)效益合格。
繼西安門店之后，麥加田包子鋪走上了連鎖經(jīng)營之路，有了統(tǒng)一的標(biāo)識、統(tǒng)一的經(jīng)營格局、統(tǒng)一的主營品類、統(tǒng)一的價格標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。各分店操作間均采取名廚亮灶，通透明亮。
麥加田包子鋪以經(jīng)營包子、炒肝為主。包子餡型品種共計8 種，既有傳統(tǒng)的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮，又有新增加全蝦、豬肉梅干菜、鮮蝦菜心、牛肉大蔥等。流食品種10余種，除炒肝外還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。深受百姓的喜愛。
麥加田包子鋪的包子的制作有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括：原料產(chǎn)地、餡型調(diào)料配伍、打餡手法、包子外觀、上屜時間、重量等都有具體要求。包子薄皮大餡、外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口，味道鮮美；炒肝口感滑爽、鮮香不膩，令人回味。
“品質(zhì)、清潔、服務(wù)、實惠、體驗、健康”是麥加田包子鋪的經(jīng)營理念，“堅持走連鎖加盟之路，創(chuàng)出一條中式快餐發(fā)展道路”是麥加田的追求目標(biāo)。麥加田包子鋪經(jīng)營品類符合人的飲食習(xí)慣，老少皆宜，價格適中，貼近百姓，服務(wù)工薪，是具有大眾基礎(chǔ)的快餐品種，具有廣闊的發(fā)展空間。
