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麻香辣語(yǔ)特色燜鍋

加盟行業(yè)：

餐飲 > 燜鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營(yíng)模式：

自由連鎖
成立時(shí)間：

2006-11-17
門店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬(wàn)

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麻香辣語(yǔ)特色燜鍋加盟介紹

麻香辣語(yǔ)香鍋吸引人的地方有很多，它有著美到不能抗拒的麻、辣、醬、鮮、香、干、怪、原味、養(yǎng)生的勁爆與酷爽的味道，還有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳承與底蘊(yùn)震撼人心。
乾隆六下江南的真實(shí)原因：難敵美食誘惑？
清乾隆皇帝在位六十年，曾六次南巡，到過(guò)淮安、揚(yáng)州、江寧、蘇州等江南許多地方，為什么乾隆皇帝要如此興師動(dòng)眾地南往北返、一連六下江南呢？有說(shuō)是“艷羨江南，乘興南游”,有說(shuō)是“搞清自己的出身真相”,答案眾說(shuō)紛紜、莫衷一是。較新的一種說(shuō)法，即：乾隆皇帝多次江南之行，實(shí)是為了品嘗搜羅盛宴佳肴--“麻辣香鍋”而來(lái)。
下面，我們一同走進(jìn)“麻香辣語(yǔ)”的美食盛宴：
“麻辣香鍋”創(chuàng)始人王廚子，經(jīng)歷了由一介布衣草民成為皇宮御廚、成為一代廚藝宗師的跌宕起伏的人生。美食如人生，豐富才經(jīng)典，積淀出精華。
本是廚藝天才的王廚子在常人看來(lái)身無(wú)長(zhǎng)物，卻有很多夢(mèng)想，要成為天下很大酒樓的老板，要娶嬌賢美妻，要除暴安良、拯救百姓。他身藏兩樣絕活，一樣在嘴上：能嘗出百味配料，且巧舌善辯；一樣在手上：會(huì)變魔術(shù)、耍雜技般將普普通通的飯菜做出別具一格的風(fēng)味。
乾隆皇帝微服私訪到江南，王廚子卷入一場(chǎng)刺殺皇帝的風(fēng)波之中，卻因緣際會(huì)和當(dāng)朝天子結(jié)成了莫逆之交，被選進(jìn)了皇宮御膳房。不懂規(guī)矩又不按常規(guī)做菜的王廚子在宮中過(guò)的險(xiǎn)象環(huán)生，但憑借自己的草根智慧和獨(dú)特的飲食哲學(xué)。要想有所成就就必須苦練廚藝、創(chuàng)出風(fēng)格。所以，他想到：江南老百姓平日喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃，而每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、筍片和半成品腐竹等食材，以麻、辣、醬、鮮、香混為一鍋。尤其是半成品腐竹，入鍋后可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，再加入本身的香味，混合起來(lái)，成就了“一鍋香”.王廚子博采眾家之長(zhǎng)，將火鍋、干鍋、燜鍋、酥鍋以及涮燙五大美食方式有機(jī)融合，發(fā)明了將中華民族各地美食精粹“燴”于一爐的“香鍋”,成為一代廚藝宗師。
本來(lái)對(duì)淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘的乾隆皇帝，只一次就愛(ài)上了王廚子創(chuàng)的“一鍋鮮”,賜名為“麻香辣語(yǔ)”,與“滿漢全席”相媲美。晚年出宮后的王廚子，開(kāi)了很大的香鍋酒樓，也實(shí)踐了“讓皇帝吃上百家飯、讓百姓吃上皇宮菜”的誓言。“麻香辣語(yǔ)”乃御膳之后，將的宮廷盛宴糅合了親切的百姓家常味道，真正有深厚文化底蘊(yùn)和民眾號(hào)召力的特色美食。
本來(lái)對(duì)淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘的乾隆皇帝，只一次就愛(ài)上了王廚子創(chuàng)的“一鍋鮮”,賜名為“麻香辣語(yǔ)”,與“滿漢全席”相媲美。晚年出宮后的王廚子，開(kāi)了很大的香鍋酒樓，也實(shí)踐了“讓皇帝吃上百家飯、讓百姓吃上皇宮菜”的誓言。“麻香辣語(yǔ)”乃御膳之后，將的宮廷盛宴糅合了親切的百姓家常味道，真正有深厚文化底蘊(yùn)和民眾號(hào)召力的特色美食。

麻香辣語(yǔ)特色燜鍋加盟優(yōu)勢(shì)

顛覆傳統(tǒng)，突破創(chuàng)立勢(shì)不可擋：麻香辣語(yǔ)香鍋，顛覆傳統(tǒng)麻辣香鍋形象，根據(jù)現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式和養(yǎng)生理念，以現(xiàn)代時(shí)尚樂(lè)活生活為背景，憑借原生態(tài)綠色食材，將時(shí)尚與民俗很好結(jié)合，迅速搶占傳統(tǒng)市場(chǎng)。
上菜快，翻臺(tái)更快：翻臺(tái)率，是決定飯館多少的決定因素，一個(gè)食客即使適量再大，也只能一餐吃一頓，無(wú)法多余消耗食材，麻香辣語(yǔ)香鍋，拒絕傳統(tǒng)餐館上菜慢的問(wèn)題，急火炒制，3分鐘快速上菜，大大提高翻臺(tái)率。
快捷加養(yǎng)生，獨(dú)霸市場(chǎng)，拒絕競(jìng)爭(zhēng)：性將速食與養(yǎng)生，兩大市場(chǎng)很好結(jié)合，徹底激發(fā)速食、養(yǎng)生市場(chǎng)需求。擺脫由于模式落后，被迫采取對(duì)強(qiáng)勢(shì)餐飲企業(yè)的跟隨策略，強(qiáng)行分割市場(chǎng)份額。麻香辣語(yǔ)香鍋搶占市場(chǎng)先機(jī)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入前，站穩(wěn)腳根。
小投入大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲望塵莫及：麻香辣語(yǔ)香鍋，不需要傳統(tǒng)餐飲上百萬(wàn)的投入，只需幾萬(wàn)元，輕松開(kāi)店，整店輸出，經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單，一個(gè)月實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，好產(chǎn)品、好品牌、好模式、好市場(chǎng)才是關(guān)鍵，麻香辣語(yǔ)香鍋，真正的小加盟能給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)大收銀。

麻香辣語(yǔ)特色燜鍋加盟條件

麻香辣語(yǔ)特色燜鍋加盟流程

麻香辣語(yǔ)特色燜鍋加盟動(dòng)態(tài)