蒙牛奶站成立于1999年8月，總部設(shè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)。2009年7月，糧油食品企業(yè)集團(tuán)入股蒙牛，成為蒙牛大股東。的加入，推動(dòng)了蒙牛食品安全更趨國(guó)際化，戰(zhàn)略資源配置更趨全球化，原料到產(chǎn)品更趨一體化進(jìn)程。
蒙牛已經(jīng)建成了集奶源建設(shè)、乳品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、研發(fā)為一體的大型乳及乳制品產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)模化、集約化牧場(chǎng)奶源達(dá)更高。目前，蒙牛在全國(guó)20個(gè)省區(qū)市建立了31個(gè)生產(chǎn)基地50多個(gè)工廠，年產(chǎn)能超過(guò)810萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售額超過(guò)500億元。
蒙牛倡導(dǎo)有質(zhì)量才有未來(lái)的理念,對(duì)標(biāo)國(guó)際企業(yè)的質(zhì)量管理模式，梳理奶源、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)鏈上的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，建立起從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈端到端質(zhì)量管理體系，從原料到成品再到經(jīng)銷(xiāo)的每個(gè)環(huán)節(jié)，全程記錄存檔，確保每一包牛奶的安全。
蒙牛奶站總部是全國(guó)綠色餐飲企業(yè)，并由多位思想新銳、擅長(zhǎng)策劃、強(qiáng)于管理，一級(jí)廚師及技師為精英班底成立，并迅速擴(kuò)張壯大的飲食文化經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在發(fā)展中秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營(yíng)理念，把牛奶精華又融入傳統(tǒng)的調(diào)味中，奠定了持續(xù)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
蒙牛奶站緊緊圍繞一人為小成，眾人為大業(yè)為企業(yè)理念，“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏”為經(jīng)營(yíng)宗旨，辟蹊拓徑，以味取勝。形成了獨(dú)特的抗損失強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)模式、先進(jìn)的服務(wù)管理、成功的品牌運(yùn)營(yíng)，受到全國(guó)各地消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。蒙牛奶站環(huán)境優(yōu)美，后勤到位，學(xué)員管理嚴(yán)格。蒙牛奶站吸收、并結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。
