經濟快速發展，讓不少年輕人就業競爭壓力過大，很多人為了尋找生活的轉機，選擇去自主創業，餐飲行業這些年發展風生水起，尤其是重慶火鍋行業，更是廣受消費者與創業者青睞！

雖然很多創業者看中了重慶火鍋發展前景，但卻是遲遲不肯下手，一是擔心重慶火鍋店加盟大，二是擔心實際操作難度大。事實上只要找到一家合適的火鍋加盟品牌，一切都將會變得簡單。一家300㎡的火鍋店也能夠在公司的大力扶持，那么它究竟是做了什么樣的操作？

火鍋店的地理位置：

這家渝味楠老火鍋門店位于重慶西站龍門陣旁，單從地理位置和商圈建設來說，這個地方雖然并不是特別亮眼的地段，因為以下兩點原因就足以將它作為開店必選地點，一是位于重慶西站附近，可以利用往來人流優勢成為自己的受眾群體，二是靠近龍門陣游樂園，附近人群還是比較穩定。

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火鍋門店的裝修：

渝味楠老火鍋龍門陣店雖然面積不算太大，但每一區域都是充分利用起來，300㎡店鋪擺放24張桌子，緊貼墻面進行聯排沙發設計，提升載客量的同時也提升了店面整體給人帶來的感覺，原木與皮質，純色與暗紅色是店面的主體色，簡約的同時又可以提升店內光感，給顧客以輕松舒適的就餐環境。

火鍋店的經營數據：

營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那么300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=825優惠，因此，300㎡重慶渝味楠老火鍋店月營業額則為825優惠*30天=24750優惠，約25萬元！

重慶火鍋加盟怎么樣？很多人都說，商場如戰場，很多人都抱著看熱鬧的心態來旁觀，有人掙了錢，他們就羨慕；有人落了魄，他們就慶幸，有時候不去嘗試一下，你永遠不會知道結果如何？你還在等什么？