米線是一種以米為原料做成的類似于粉絲的特色小吃。米線有著久煮不爛，口感爽滑，韌性十足的特點，多以休閑快餐的形式出現(xiàn)。而說起米線，我們想到的優(yōu)先個美食肯定是過橋米線。過橋米線的制作簡單，食用方便美味，在加盟加盟里也是熱門項目。那么過橋米線加盟哪家好呢？讓我們來看看這個問題。

　　過橋米線加盟哪家好？小編推薦大鼓米線。要問原因是什么，那就跟著小編一起來看看大鼓米線的優(yōu)勢有哪些吧！

　　戰(zhàn)略聯(lián)盟堅固

　　餐飲行業(yè)，優(yōu)佳的店鋪選址就在靠近商業(yè)中心的區(qū)域。大鼓米線深諳這一點，并與萬達(dá)、沃爾瑪、歐尚、太平洋等多個全國知名商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，為品牌的快速發(fā)展奠定了牢固的基礎(chǔ)。全國知名的品牌在選擇合作伙伴時會額外注意，生怕砸了自己的名聲，大鼓米線以實力獲取認(rèn)可，值得信賴。

　　品牌定位準(zhǔn)確

　　米線類食品本就適合快餐市場，所以大鼓米線的經(jīng)營之道就是“輕”與“快”。“輕”在于食材的選擇，米線為主，蔬菜肉類為輔，營養(yǎng)新鮮，美味健康；“快”在于過橋米線的標(biāo)準(zhǔn)化流程的開發(fā)，使出品更加快速、標(biāo)準(zhǔn)，以滿足城市內(nèi)的“速食需求”。

　　6T實務(wù)管理

　　在飲食行業(yè)中六個天天要做的內(nèi)容，每個餐飲品牌都知道，但真正能做到的并不多，大鼓米線卻真正做到了。為了切實完成6T，大鼓米線對餐廳實行系統(tǒng)化的行政管理，在值班、排班、維修、訂貨、清潔等每一個方面形成規(guī)范系統(tǒng)，提升店鋪整體的營運水平，進(jìn)而提高工作效率。

　　后勤有扶持

　　餐飲行業(yè)，食品的安全為重要。大鼓米線在原料的采購方面，對所有供貨商嚴(yán)格實施ISO9001和HACCP質(zhì)量與食品安多方面管控工程，以標(biāo)準(zhǔn)的理化微生物檢驗體系、分批次送檢機制，確保米線的品質(zhì)合格。品牌自有的3萬平米原料加工地讓整個企業(yè)形成了冷凍、包裝、冷藏完成產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提高/增加了原料的安全。

　　過橋米線加盟哪家好？小編想要跟大家分享的就是以上這些了，對于品牌的選擇，大家肯定也有了答案。大鼓米線，傳統(tǒng)過橋米線風(fēng)味撞上現(xiàn)代工藝，保持美味的同時迎合了時代的發(fā)展。