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牛壹罐

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

江蘇省
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2011-06-16
門店總數：

130
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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項目簡介
加盟優勢
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加盟費

牛壹罐加盟介紹

　　牛壹罐是樂山的非物質文化遺產，樂山大街小巷中少不了的一道美味，牛壹罐不但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅寒的結果。外地人在樂山吃過了牛壹罐的，無不豎起大拇指。

　　牛壹罐是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛腸，牛百葉，牛筋，牛腩，牛腦，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。

　　盡膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市傳統地方特色名食，盡膳口福牛肉這種烹飪技藝可追溯到清光年間，2008年被選樂山非物質文化遺產。該食材全部產自峨眉山高山放養牛，根據24節氣的不同精選近60味名貴藥材精心煲制，體現了中醫防病治病以臟補臟的基本原理。具有牛肉與藥膳特有的濃香。啜一口開懷的濃湯，滿口生津，品一道心儀的菜肴，唇齒留香，盡膳口福，盡善盡美。

　　相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當時在四川樂山有位擅長中藥，精通歧典之術的羅老中醫，懷著濟世救人之心，在樂山蘇稽鎮河邊懸鍋烹藥，救濟過往行人。此湯不僅防病止渴，還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜（諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類）扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有中藥的湯鍋。結果發現熬出來的湯味甚是鮮香。

　　因牛壹罐味特湯香，又有防病治病的結果。所以，特意來飲者絡繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“蹺腳”牛肉的別稱，且流傳至今。

牛壹罐加盟優勢

　　1、技術支持

　　總部為加盟者提供店堂設計裝修方案。菜單及品種的設計。

　　在加盟開業前2到3天，公司總部會特派高等技師到加盟店內從采購開始，為加盟商提供專業的技術指導，提高/增加加盟商開店成功。(加盟商只需提高/增加技師在加盟商處提供技術指導期間的食宿津貼)。

　　總部提供統一的技術培訓，培訓時間為期12天，包食宿，課本，材料費共286優惠/人(培訓費不包含在加盟費內)。

　　總部提供門店經營管理輔導，并會派專業輔導人員進行不定期的巡訪與輔導，不論加盟者有無經驗，都讓您成為真正的行家。

　　2、廣告支持

　　總部為您提供的是已家喻戶曉的品牌以及源源不斷的品牌宣傳，統一的CIS企業形象。

　　3、產品支持

　　總部會在前茅時間提供給加盟店新技術、新工藝、新產品的研發信息及產品。

　　4、策劃營銷支持

　　總部由經過長期強化培訓、理論知識和實踐經驗豐富的人才組成專門服務系統、培訓支持系統，為加盟者全程提供服務。解決加盟店經營中的實際問題，解決加盟者后顧之憂。

　　5、區域保護支持

　　總部將界定明顯的市場區隔，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序，協調各方面關系，使加盟者有穩定的經營環境。

牛壹罐加盟條件

　　1、具有合格的品德操守及信用，合格的敬業精神及管理能力。

　　2、具有溝通領導能力及積極進取精神，熱愛餐飲行業，具有創業熱情。

　　3、認同加盟店品牌，具有開放的意識，健康的心態。

　　4、接受總部及本地區代理商的管理。認同公司的經營模式，服裝服從統一管理，規范經營。

　　5、認同牛壹罐加盟店管理體系及牛壹罐美食的裝修風格，愿意參加各項培訓，遵守各項管理規定。

　　6、熱愛美食文化，對餐飲充滿熱情，熱衷美食事業的發展與小吃文化的傳播。

　　7、具有一定的管理能力與資金實力。

牛壹罐加盟流程

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

牛壹罐加盟動態

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