南加州奶茶店有10大系列150多個品種，行業前茅具體有珍珠奶茶系列、甜品系列、冰淇淋系列、漢堡炸雞系列、小吃系列(蛋撻、壽司等)，南加州奶茶店一杯標準的奶茶不是只用一種茶葉調出來的，南加州奶茶店選用3個的8種自有工藝，印度阿薩姆紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶、云南的滇紅紅茶等，確保達到口味。
南加州奶茶店有多達50多種大小設備，凈水器、制冰機、果糖儀、雪克臺、量杯、開水器、保溫茶桶、封口機、奶昔機、奶蓋機、刨冰機等是南加州奶茶店每一杯奶茶口感統一的基礎!冰塊、牛奶、茶水、果糖這四者均勻度，其中任何一種沒有控制好，都談不上一杯標準的奶茶，南加州奶茶店操作嚴格按照操作手冊進行，提高/增加每一杯奶茶都符合南加州奶茶店的標準。
時至今日，南加州奶茶店已發展成為加盟店的知名品牌，其五谷養生飲品，所取原材料皆為有機谷物，飲之甘甜醇厚，回味無窮;其麥香漢堡，取精制麥粉而成，個大量足，配以佐食，噴香松軟;其珍珠奶茶，融入牛奶與茶的精華，加之外觀烏黑晶透的粉圓，調制特殊風味，深受大眾喜愛。閉上眼，感受自然的氣息，那是源自麥的香氣，淡淡的優雅，健康生活便由此開始;茶之道，講的是靜謐二字，而源自五谷的茶飲，不但沁人心脾，更利于養生;屋雖不大，溫馨雅致，各種美食，一應俱全，可謂“萬眾叢中一點紅”，見之便心生向往，入之便大快朵頤，其樂無窮。
南加州奶茶店，賣的不僅是茶，更多的是一份健康，一份溫暖及一份真誠。從健康養生的角度出發，用溫暖去服務每一位顧客，以真誠作為行業經營的標桿理念。麥香十足，茶之屋語，傳承養生文化，品味健康生活，南加州奶茶店堅持追求傳統與時尚并存，不斷創立，提倡健康休閑新生活，致力于為顧客提供全新飲食體驗。吃好麥，品好茶，住好屋，生活本當如此。
