牛排小店總部組建了一只專業的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，也為加盟店提高競爭力。多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。
打造成為牛排零售的連鎖專賣品牌。同年，牛排小店優先家專賣店問世。具有創意的家庭式牛排零售模式及其方便快捷的特點，迅速得到廣大消費者的歡迎和媒體界的關注。此后，牛排小店陸續開設了多家連鎖專賣店，真正實現了將牛排送入千萬尋常百姓家的品牌理念。
牛排小店正式啟動全國連鎖的戰略目標，并推出全新的零加盟模式，吸引了全國各地加盟人的目光。隨著經濟的發展，人民生活水平的提高，西餐食品擁有龐大的市場空間。牛排小店選用的牛肉，均采用農業重點企業的牛肉肉質細嫩可口，其獨特的自制腌制自有工藝，技術含量高。目前開發有菲利、西冷、兒童、T骨、水煮、草莓等多個牛排品種。
牛排小店采用廚房加工，生產完全西式化，提高/增加了牛排的西式風味和品質。同時整個過程為先進流水線生產，投料標準化，生產機械化，操作系統密封無窗化，提高/增加口感一致、重量大小一致、風味始終如一，真正做到好牛、好肉、好牛排。牛排小店，操作簡單，食用方便，無論男女老少都可以在家庭餐桌上吃到和牛排館一樣風味品質的牛排。
牛排小店建立有完善的培訓體系，從多個方面，由內外部技術學者和營銷學者定期舉辦跟進性培訓，實戰性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。運營工具支持、區域保護支持、專業培訓中心、技術研發支持、物流配送支持、運營支持、選址支持、 裝修指導支持、核心技術支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店。
